Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Gelétomater

Gelétomater

894

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 53,5 kcal

Portioner 1 l.

Tillagningstid 1 d.

Proteiner * 1 gr.

Fetter * 0,2 g

Kolhydrater* 12 gr.

Innehåll

Detta mirakel - möjligheten att skörda tomater med gelatin gör att du kan servera ett underbart mellanmål från söta tomater med en löksmak på vintern.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tvätta tomaterna väl och skär i flera stora skivor, ta bort platsen där stjälken fästs.

Skala löken och vitlöken. Skär löken i 1 cm ringar och skär vitlöken i bitar.

Lös upp gelatinet i lite vatten och låt svälla.

Lägg först de tvättade örterna och vitlöken i sterila burkar, lägg sedan tomaterna. Försök att stapla tomater med snittet inåt. Du kan lägga till lökringar sporadiskt.

Koka upp vatten i en kastrull och späd socker och salt i den. Rör om väl, håll kvar i ytterligare en minut, ta bort från värmen, tillsätt ättika och gelatin. Rör om noggrant igen.