Inlagda tomater, slicka fingrarna

Tycker du att det är omöjligt att njuta av smaken av färska hemlagade tomater mitt i vintern? Vi skyndar oss att övertyga dig om något annat. Tomater i skivor för vintern som färska kan tillagas även hemma. För att göra detta behöver du en minsta uppsättning produkter, lite ansträngning och strikt följning av de steg-för-steg-instruktioner som presenteras i detta recept.

Inlagda tomater med lök är ett annat sätt att förbereda dina favoritgrönsaker för vintern. Tomater tillagade på detta sätt kommer att vara en bra aptitretare som passar bra med ett stort antal kötträtter. För att inte drabbas av en kulinarisk fiasko, använd små tomater, högst fem centimeter i diameter.

Tomater i sin egen juice är allas favorit hemlagade beredning, som kännetecknas av dess naturlighet och frånvaron av skadliga konserveringsmedel. Utan tvekan är förekomsten av sådana preparat i ditt hem en stor anledning att vägra att köpa färska importerade tomater med en stor mängd nitrater. Förresten, tomater i sin egen juice kan användas inte bara som mellanmål, utan också som bas för såser, pizza och soppor.

För att inte störa sterilisering kan du skära tomaterna i skivor, hälla över kokande marinad och rulla ihop. Burkarna bör dock vara så sterila som möjligt så att arbetsstycket inte jäser.

Inlagda tomater med äppeljuice har en delikat söt smak och kräver inga andra konserveringsmedel i sin sammansättning. Saltlaken är också mycket god och kan drickas på morgonen som en uppfriskande drink.

Tomater i tomatjuice är mjuka och saftiga. Du kan äta en tomat och dricka den med hemlagad tomatjuice. För receptet måste du ta två sorter av tomater: grädde för fyllning och ett nöthjärta eller en annan salladsort för tomatjuice.

Du kan argumentera länge om de möjliga farorna med att använda aspirin vid sömnad, men våra mödrar och mormödrar skördade fortfarande grönsaker på detta sätt. Behåll därför receptet på läckra, täta och saftiga tomater med lök och aspirin.

Det kryddiga tomatreceptet kommer att tilltala nybörjare. Du behöver inte köpa en speciell sjöman, eftersom du helt enkelt kan köpa skruvlock och motsvarande burkar för dem.

Vi erbjuder att förbereda tomater med vitlöksklyftor inuti för vintern. Detta kommer att döda två fåglar i en smäll: få både inlagda tomater och utsökt sylt vitlök. Det smakar lite som genomblött.

Under ett så romantiskt namn är tomater marinerade i flingor av riven vitlök. Tomater är täta, doftande och utåt ganska spektakulära.

Tomater, skördade i skivor, gör att du kan minimera konsumtionen av frukt: i en sådan sömnad kan du använda undermåliga genom att skära ut de tidigare krossade delarna av tomaterna. Tomaterna själva är täta och löken är krispiga. De kan läggas till på vintern när de stekar kött eller grönsaker.

Om det av någon anledning är oönskat att använda ättika vid konservering av tomater för vintern, kan de rullas ihop i äppeljuice. Juicen kan köpas i affären, det viktigaste är att se till att det inte finns överflödigt socker i den.Du kan också använda hemlagad juice.

Ofta på hösten finns det ett stort utbud av gröna tomater. För att rulla dem till burkar på en gång är det mycket bekvämt att använda metoden utan sterilisering. Det kommer att hjälpa till att plocka gröna tomater i stora mängder utan onödigt krångel och manipulation.

Rullande gröna tomater för vintern med lök är ett utsökt och budgetmässigt sätt att ta bort och bevara den sista skörden av omogna tomater för vintern. Tomater skördas hela med marinerade lökskivor.

En kryddig aptitretare är gjord av gröna tomater i en sötsur marinad med vitlök. En sådan maträtt tillagas snabbt, men den måste tillåtas bryggas i cirka 2 veckor. Varm röd paprika tillsätts för skärpa.

Tomater i sin juice är ett ganska vanligt populärt mellanmål som rullas ihop till vintern. Det kan diversifieras med olika tillsatser och kryddor, i vårt fall är det pepparrot och vitlök, som lägger pikant till tomater.

Tomater i sin juice gör en universell rullning: tomater kan läggas på bordet som mellanmål och saften kan användas som sås eller dressing till soppa. Arbetsstycket blir ganska skarpt, även om skärpan kan justeras oberoende beroende på önskemål.

Tomater för detta recept ska vara mogna, saftiga och köttiga. Salladsorter är bra här. Vi råder dig att lägga mer av dessa tomater, för på vintern äts dessa preparat direkt.

Om du tycker att det är oacceptabelt att använda ättika i hemkonservering kan du lägga läckra tomater i gelatin med citronsyra som konserveringsmedel. Arbetsstyckena kommer att hålla bra och kommer inte att vara alltför sura samtidigt.

Vid konservering tillsätts gelatin i körsbär så att tomaterna i arbetsstycket behåller sin form efter alla manipulationer, är fasta och elastiska.

Idag kommer vi att bedriva konservering av små gröna tomater med tillsats av paprika, kanel och gelatin. Kanel ger marinaden en kryddig ton, och gelatin gör marinaden tjock, vilket gör att du kan bevara tomats saftighet och täta struktur.

Gula tomater är läckra och söta sorter av tomater som kännetecknas av sin ovanliga färg och söt och syrlig saftig massa. Gula tomater rullade upp på bordet under vintersäsongen är en riktig extravaganza av färg och smak. Vi lägger till dem lite färska örter, mer doftande kryddor - och en ljus välsmakande sallad på ditt bord!

Kalla syltade tomater med senap är det enklaste sättet att förbereda tomater för vintern. Man behöver bara förbereda tomaterna, kryddorna och marinaden, lägg tomaterna i burkar och häll över den förberedda saltlake - arbetet med tomaterna är helt klart! Det återstår att vänta 1,5-2 månader och du kan njuta av den fantastiska smaken av vårt preparat!

Tomater marinerade med aspirin är en utsökt aptitretare som är kallmarinerad med tillsats av pepparrotblad och rot. De ger tomaterna en behaglig smak och lämnar dem lite krispiga. Tack vare tillsatsen av aspirin till marinaden kan tomater förvaras på en sval plats länge och inte förstöra.

Vi erbjuder dig ett recept på inlagda tomater med vitlök, som vi kallar "Tomater i snön". Principen för beredning är att i varje burk kommer vi att lägga till en liten mängd vitlök, riven på ett fint rivjärn, och därigenom skapa effekten av snö. Tomater tillagade enligt vårt recept är aromatiska, söta och sura och salta i smaken.

Tomater marinerade med lökbitar är en utsökt aptitretare för både ett festligt och vardagligt bord. Tomater är idealiska för både kötträtter och stekt eller kokt potatis. Tomater kryddade med vegetabilisk olja och kryddor är aromatiska och kryddiga. Man behöver bara öppna en burk med sådana tomater - och vi har en färdig sallad på vårt bord!

Varje hemmafru har sitt eget recept för att skörda tomater för vintern, det innehåller hennes favoritkryddor och konserveringsmedel. Idag kommer vi att dela med oss ​​av vårt signaturrecept för inlagda tomater av damernas fingrar. Detta är en söt tomatsort med en liten syrlighet, köttig tät kärna och stark hy. Tomater rullade enligt vårt recept är saftiga, krispiga och något söta.

Citronsyra är ett bra alternativ till bordsvinäger, som har en skarp lukt. Citronsyrarullar behåller sin ursprungliga smak och får en lätt syrlighet. Idag kommer vi att förbereda tomater med citronsyra med tillsats av en kvist dragon, vilket ger tomaterna en doftande doft och subtila tårtnoter.

Saftiga tomater rullade i hemlagad tomatsås är en fantastisk aptitretare som är perfekt för både festliga och vardagliga måltider. Tomater tillagade enligt vårt recept är saftiga, med den naturliga smaken av tomatjuice.

Inlagda tomater med lök i en söt marinad är ett bra alternativ för att diversifiera dina förberedelser. Den söta marinaden är idealisk för konservering av tomater, som innehåller naturlig syra, det är socker som gör det bästa för att avslöja smaken av tomater, resultatet är en mycket smakrik pikant beredning.

Namnet på de rullade tomaterna enligt detta recept talar för sig själv - "fantastiskt". En ovanlig typ av konservering, med tillsats av gelatin, gör tomater ännu mer saftiga och smakrika.Och variationen av kryddor och örter ger tomaterna en kryddig smak.

Receptet på konserverade tomater som vi föreslår överraskar med sin enkelhet och snabba förberedelsemetod. För marinaden behövs bara salt och vatten, saltlake bereds utan tillsats av konserveringsmedel. Tomater tillagade enligt vårt recept smakar som naturlig tomatjuice. Så låt oss börja laga mat!

Vi erbjuder dig ett recept på kryddiga tomater marinerade med lök i gelatin. En sådan ovanlig, men mycket välsmakande aptitretare flyger direkt från bordet. För beredning av marinaden kommer vi att använda rørsocker, vilket ger marinaden en vacker färg, och beredningen kommer att ha en trevlig smak med inslag av karamell, som idealiskt kombineras med tomatens syra.

Har du någonsin provat tomater i gelé? Denna metod för att skörda tomater är en nyhet för oss, låt oss prova det tillsammans? Vi kommer att marinera tomater i burkar med tillsats av torrt gelatin. För arbetsstycket måste endast ett bra förtjockningsmedel användas som är helt lösligt i vatten. Så låt oss börja laga mat!

Inlagda tomater finns alltid på bordet på vintern. Och varje hemmafru har sitt eget favoritrecept för denna aptitretare. Den största fördelen med moldaviska inlagda tomater är deras naturliga smak.

Detta recept kommer att laga möra och söta tomater i tomatsås. När det gäller tid och beredningsmetod är det identiskt med den vanliga konserveringen av tomater, och tack vare ättika kan du också spara detta preparat för vintern.

Detta är förmodligen det enklaste och snabbaste konserverade tomatreceptet du kan hitta på nätet. Plocka upp mogna, täta tomater för detta, då behåller de bättre formen och suger jämnt i salt och kryddor.

Den vanligaste förberedelsen för vintern är hela inlagda tomater. I sig är det en grönsak som har en söt smak. För att bevara eller förbättra den naturliga smaken av tomater, tillsätt mer socker i saltlake och komplettera det med kryddor som kryddnejlika, kryddpeppar eller senap.

Inlagda tomater i din egen juice gör ett utsökt grönsaksmat och en mångsidig tomatsås till andra rätter. Även lätt mosade tomater är lämpliga för tomatjuice.

Du kommer att bli glad över denna sömnad. Denna ovanliga aptitretare kombinerar kryddiga tomater och utsökt grönsaksgelé och kommer att tilltala både vuxna och barn.

Idealiska syltade tomater fås i saltlake med vitlök; varje hemmafru har ett recept på en sådan sömnad i arsenalen. Läckra kryddiga tomater kan serveras med potatis och kötträtter, samt läggas till borscht.

Receptet för att skörda tomater med citronsyra kan användas som skötare, tack vare det, på vintern kommer läckra inlagda grönsaker på ditt bord. Dessutom görs en sådan sömning enkelt och utan större krångel.

Inlagda körsbärstomater ser väldigt imponerande ut på bordet under vinterfester och flyger direkt ut ur tallrikarna. Dessutom är det väldigt bekvämt att rulla ihop dem i små burkar och inte störa upp kylskåpet med öppna burkar med sömmar.

Alla väljer själv sättet att skörda grönsaker för vintern. Någon fryser, någon marinerar, någon gör sallader. Det är bekvämt, snabbt och gott att göra rullar av tomatskivor.

Ett mycket originellt alternativ för att skörda tomater för vintern erhålls genom att fylla dem med vitlök. Det visar sig mycket välsmakande och original.

Vitlök ger grönsaker en behaglig kryddig smak, vilket gör sömning med det ett nöje. Ett av de vanligaste och läckra alternativen är att rulla tomatskivor med vitlök.

Rullande tomater i gelé med lök kommer att diversifiera din kost på vintern. Detta är ett mycket originellt konserveringsmedel som perfekt bevarar grönsakarnas användbara egenskaper och ser vackert ut på bordet.

Konserverade tomater utan sterilisering är ett bekvämt och snabbt sätt att bevara tomater för vintern. Det är bättre att välja tomater mogna, köttiga och tjocka, de behåller sin form bättre.

Det är bekvämt att marinera tomater i skivor när de är så stora att de inte passerar bra genom burkens hals. Under värmebehandlingsprocessen släpper de dessutom ut juice, vilket bara kommer att gynna din skörd.

Tomater i äppeljuice tillagas utan ättika eller socker. Syran i saften bevarar grönsakerna och ger dem en behaglig sötsyrlig smak.

Vad kan vara bättre än inlagda grönsaker på vintern, bara färska grönsaker. För att göra sömmarna så läckra och hälsosamma för kroppen som möjligt, ge upp vinäger. Med detta recept kan du rulla ihop läckra inlagda tomater utan att använda ättika.