Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ Äppelmarmelad
  4. ➠ Ranetka -sylt med kanel

Ranetka -sylt med kanel

0
285
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 289,9 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 12 timmar.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 71,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Ranetka -sylt med kanel
Innehåll

Det finns inget godare än tjock, aromatisk äppelsylt gjord på himmelska äpplen. En idealisk "påläggning" på bröd till te och ett utmärkt komplement till ostkakor och pannkakor. Till detta recept kan du använda alla olika äpplen, men med ranetka har den en naturlig sötma och en mycket trevlig konsistens.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
I det här receptet kan du använda inte bara perfekta frukter, lite "slagna" äpplen är också lämpliga. Det viktigaste är att ta bort alla skadade delar. Skölj noggrant och torka med pappershanddukar.
steg 2 av 7
Ta bort skalet från ranetki och skär i halva, bli av med frökapseln.
steg 3 av 7
Häll ett glas vatten i en kastrull med en tjock botten, tillsätt socker och koka söt sirap på låg värme.
steg 4 av 7
När sirapen börjar gurgla, häll i frukten och koka tills den är mjuk, cirka 30-35 minuter, rör om då och då.
steg 5 av 7
Så snart ranetki blir genomskinligt, avlägsna från värme och svalna till rumstemperatur.
steg 6 av 7
Tillsätt kanel och blanda noggrant med en mixer tills den är slät. Återgå till elden och låt sjuda tills det kokar.
steg 7 av 7
Vi lägger den färdiga sylten i steriliserade burkar, låt den svalna och lägg den på en mörk sval plats. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *