Ranetki i sirap utan sterilisering för vintern

0
185
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 289,9 kcal
Portioner 4 sid.
Tillagningstid 28 timmar.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 71,4 gr.
Ranetki i sirap utan sterilisering för vintern

Att skörda hela paradisäpplen för den kalla årstiden är inte en lätt uppgift, vilket kräver cirka 2 dagar, men resultatet kommer att överraska dig. Genomskinliga marmeladbollar tillagade i burkar liknar julgransdekorationer, barn kommer definitivt att glädjas åt en sådan godbit. Och vilken smak och doft de har!

 

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Äpplen bör tas av ungefär samma storlek för ett vackert sömmande utseende. Vi tvättar de utvalda frukterna noggrant utan att ta bort stjälkarna.
steg 2 av 6
Vi genomborrar varje frukt med ett spett eller en tandpetare för att påskynda ytterligare tillagning.
steg 3 av 6
Låt oss förbereda en sirap: blanda vatten och strösocker, glöm inte att tillsätta citronsyra för en rik färg. Vi lägger på låg värme och koka under omrörning aktivt tills sockret är helt upplöst.
steg 4 av 6
Häll försiktigt ranetki i den färdiga söta fyllningen och låt koka i 13-15 minuter.
steg 5 av 6
Vi tar bort från spisen och kyler, som regel tar det 12-14 timmar. Sedan upprepar vi tillagningen och medan de är varma lägger vi äpplena i sirap på rena burkar (det är inte nödvändigt att sterilisera dem, det räcker att skölja med läsk och hälla över med kokande vatten).
steg 6 av 6
Vår bärnsten ranetki i söt fyllning är klar. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *