Grillad fiskmarinad

Smakfull fisk tillagad i frisk luft. Detta är den perfekta måltiden för familjer. Rosa lax visar sig vara mycket saftig, öm, med en lätt rökig doft.

Om du älskar att fiska eller ofta ställs inför behovet av att laga flodfisk, bör ett så enkelt recept älskas. Det mest mödosamma är naturligtvis att rengöra en sådan fisk. Annars är allt enkelt: blanda det med hackad lök och citron, salt och kryddor. Lägg på galler och grädda tills de är gyllenbruna på grillen. Trots enkelheten i denna metod ger den ett otroligt gott resultat.

Ett enkelt, prisvärt recept på en utsökt makrillrätt. För grillning - ett bra alternativ. Skala bara fisken, fyll den med lök, smörj den med majonnäs och linda den i folie. Det återstår bara att vänta tills den är bakad på grillen tills den är kokt. Saftig, aromatisk, med en liten syrlighet - en utmärkt maträtt för både familj och vänner.

Makrill visar sig vara mycket saftig och välsmakande om du bakar den på grillen i folie, och marinera den innan dess i sojasås och kryddor. Vi föreslår att omedelbart skära fisken i filéer - på detta sätt kommer makrill att laga mat snabbare, och du behöver inte dra ut benen när du äter.

Det är mycket bekvämt att inte bara baka makrill på grillen, utan omedelbart följa med grönsaker under bakning. Fisken med tillbehör tillagas samtidigt och blir saftig och rik. Besväret är mindre, och resultatet är ännu godare.

Makrill är en prisvärd budgetfisk som alltid blir god och stickfri på grillen. Det viktigaste är att köpa makrill av hög kvalitet, med tät fet massa och blank hud. Vi erbjuder att baka det på grillen i folie - det blir saftigt och doftande.

Om du vill grilla öring, var särskilt uppmärksam på att marinera fisken. Det här stadiet beror på mättnad av smaken och dess nyanser. Kompetent utvalda örter och kryddor kommer att sätta stämningen för rätten och göra den riktigt god.

Vill du laga öringkebab? Vi föreslår att du inte skär slaktkropparna i bitar, utan bakar dem hela på ett spett. Det viktigaste i ett sådant fall är att marinera fisken i förväg och ge tillräckligt med tid för köttet att mättas med kryddor. Och när du lagar mat på grillen, glöm inte att vända öringen på olika sidor. Fisken blir fint brunad och täckt med en skorpa.

Låt oss laga öringbiffar på grillen - det här är en idealisk ersättning för kebab: välsmakande, aromatisk, hälsosam och inte så hård mot magen. Vi kommer att marinera fisken i sojasås, fiskkryddor och citronsaft. För matlagning på grillen är det bekvämt att använda en stängd dubbelsidig grill.

Karpkött kan lukta lera. Därför, innan du lagar mat, var noga med att marinera den i kryddiga kryddor och en pikant marinad. Korrekt marinerad fisk blir utsökt, med en behaglig doft och delikat smak. Låt oss göra en kebab av det - ett bra alternativ till kött mitt under grilltiden.

Du kan göra en utmärkt shish kebab från silverkarp. Vi skär fisken i bitar av en lämplig storlek, marinera i kryddor och lök och sträng på spett. Vi steker på grillen tills de är gyllenbruna, utan att glömma att vända. Servera gräddsås till den färdiga kebaben. Såsreceptet är enkelt och snabbt, vi kan göra det på tio minuter. Hjärtlig fisk och saftig sås är en bra kombination.

För att laga chum lax kebab på grillen, skär fisken i filéer och skär den i bitar. Marinera i kryddor, sträng på ett spett och lägg på grillen. Och sedan det viktigaste och mest intressanta - vi smörjer in kebaben med en speciell sås så att fiskbitarna blir jämnt mättade med en kryddig sötaktig komposition och täckta med en gyllenbrun skorpa. Vi kommer tydligt att visa dig hur man gör en sådan sås.

Chum lax, tillagad på grillen, ser otroligt aptitlig ut. Fiskens doft lockar bara att sätta sig vid bordet. Det är inget svårt att förbereda en sådan maträtt. Du behöver bara marinera den möra filén i förväg och sedan ganska snabbt, för att inte torka ut, baka den på galler. Servera den här smaskiga med en skiva citron och färska grönsaker och familjen kommer att älska det.

Ett sätt att hålla chum lax saftig när grillad är att slå in dem i folie. Förmarinera fisken i en doftande marinad, och innan du bakar, svep smöret i folie tillsammans med chum laxen. Det ger inte bara en trevlig krämig ton, utan minskar också risken för att torka den känsliga massan ytterligare.

Chum laxkött är mjukt och mjukt, det innehåller inte mycket fett, så när du lagar mat finns det alltid en risk att fisken blir torr. För att förhindra att detta händer skär vi fisken i ganska stora biffar - på så sätt behåller fruktköttet mer juice. Var noga med att marinera chum lax i en saftig marinad med tillsats av vegetabilisk olja. När vi bakar biffar på grillen måste vi vara försiktiga: det är viktigt att inte överkoka eller för mycket mjukt kött. Så snart fibrernas färg ändras och en lätt skorpa visas, ta bort fisken.

För att förbereda saftiga ruddiga crucianer i folie på grillen behöver du fet gräddfil, citron, aromatisk dill och smör. Redan genom att lista ingredienserna kan du förstå att den kokta fisken kommer att ha en krämig, pikant smak och rik arom. Detta är en bra picknickrätt för ett stort företag.

Vi erbjuder ett enkelt och snabbt sätt att marinera crucian carp för grillning. Vi använder majonnäs och kryddor. Detta kan vara din favorit kryddblandning eller bara en mångsidig fiskkrydda. Crucians bokstavligen i tjugo till trettio minuter absorberar doften och piquancy av marinaden och de kan redan skickas till grillen för bakning.

Crucian carps passar bra till gräddfil. Den krämiga smaken och den lätta syrligheten hos den fermenterade mjölkprodukten betonar flodfiskens ömma kött från bästa sida. Tillsätt lite majonnäs och senap för en extra smak. Vi lagar karp på ett galler - denna process tar inte mer än tio till tolv minuter.

Fans av matlagning på grillen bör gilla detta recept. Rosa laxbiffar är lätta att beta och grilla. Bara några minuter, och du kan servera varm aromatisk fisk på bordet. Det är viktigt att inte överkoka öm rosa lax, eftersom det i detta fall blir torrt och grovt.

Havskattens kött är ganska vattnigt, men det är inte en anledning att inte tillaga det på grillen. Fisken tappar lite fukt på galler och är fortfarande väldigt saftig. Marinera den i kryddor och vinäger.