Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Svampar
  3. ➠ Svampar för vintern
  4. ➠ Rad marinerad med pepparrot

Rad marinerad med pepparrot

0
673
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 19 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 1,7 gr.
Fetter * 1,5 gr.
Kolhydrater* 0,7 g
* per 100 gr. produkt
Rad marinerad med pepparrot
Innehåll

De krispiga, välsmakande raderna är idealiska för betning. Prova svamp med pepparrot och andra kryddor. Ett smakligt mellanmål kommer att diversifiera ditt familjebord när som helst på året.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 3
Vi sorterar ut svampen och blöter dem i kallt vatten, tar bort all smuts. Skär vid behov raderna och koka dem i kokande vatten i 30 minuter. Vi slänger produkten i ett durkslag. Gnid pepparrotsroten separat på ett rivjärn och blanda den med svamp, låt den bryggas.
steg 2 av 3
Låt oss förbereda marinaden. Häll salt, socker och alla kryddor med vatten. Koka upp, håll den på spisen i 50-7 minuter och stäng av den. Vi filtrerar det mottagna.
steg 3 av 3
Vi sprider svampen med pepparrot i steriliserade burkar, fyller med varm marinad, tillsätter en sked vinägeressens och stänger med lock. Låt arbetsstycket svalna, varefter det kan förvaras i ett svalt rum. Redo!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *