Hem
➠ Sallader för vintern
➠ Grönsaksallad för vintern
➠ Zucchinisallad för vintern utan sterilisering

Zucchinisallad för vintern utan sterilisering

1623

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 89,7 kcal

Portioner 1 port.

Tillagningstid 1 d.

Proteiner * 1 gr.

Fetter * 2,1 gr.

Kolhydrater* 21,1 gr.

Zucchinisallad för vintern utan sterilisering

Innehåll

Läcker zucchini med en kryddig krydda med tomater kommer att diversifiera dina sälar från en hälsosam, fruktbar grönsak. Salladssterilisering krävs inte, vilket sparar mycket tid. En sådan sallad är en absolut komplett aptitretare som kan ätas helt enkelt genom att lägga den på en skiva bröd.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tvätta zucchinin och klipp av svansarna och grova odlingar. Skär grönsaken i tärningar.

Häll kokande vatten över tomaterna i en minut, ta bort skalet och skär i tärningar. Överför tomaterna till en förvärmd kastrull med olja, låt sjuda i ett par minuter och tillsätt zucchinin, hackad lök, skalade och hackade morötter, blanda.