Gurka och tomatsallad för vintern
0
2701
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
113,5 kcal
Portioner
0,5 l.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
1,1 gr.
Fetter *
2,6 gr.
Kolhydrater*
28,7 g
Vi presenterar din uppmärksamhet en sallad som kan kallas en riktig vitaminbomb. När allt kommer omkring kan sommarens grönsaksallad skämmas bort inte bara med säsongens början. Vitaminer i form av tomater, gurkor och lök kan enkelt bevaras i ditt kök.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Nästa steg är att överföra salladen till en torr burk, som måste förpastöriseras. Fyll burken med sallad till kanten och täck med lock. Nu tar vi en stor kastrull, täcker botten med en våffelhandduk, lägger en burk sallad där och fyller den med vatten. Vattennivån ska täcka mer än hälften av burken. Vi steriliserar salladsburkarna i en halvtimme.
