Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader för vintern
  3. ➠ Grönsaksallad för vintern
  4. ➠ Gurksallad Winter King

Gurksallad Winter King

0
5355
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 114,1 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 8 timmar.
Proteiner * 1,2 gr.
Fetter * 2,6 gr.
Kolhydrater* 29,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Gurksallad Winter King
Innehåll

Så det är dags för bevarande. Vi har rullat ihop en massa pickles, du kan börja sallader. Varför är det bra att rulla ihop sallader? De hjälper dig när oväntade gäster kom, öppnade burken, lade den på en vacker tallrik - och ett mellanmål på bordet. Den kungliga gurksalladen med paprika blir aromatisk och krispig med en delikat och delikat smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Skölj gurkorna och lägg dem i en skål (kastrull), häll i kallt vatten och låt dra i 1 timme, tvätta sedan väl. Detta kommer att ge gurkorna en rikare färg och krispighet. Skär grönsakerna i tunna halvcirklar och lägg i en kastrull.
steg 2 av 4
Tvätta peppar, ta bort stjälken och fröna och skär i tunna strimlor. Överför den till en gryta med gurkor.
steg 3 av 4
Ta bort skalet från löken, skölj och skär i tunna halvringar. Skicka den till den vanliga potten. Tillsätt socker, salt, olja och vinäger till grönsakerna. Rör om och låt stå i rummet i 1,5 timmar. Lägg grytan med arbetsstycket på spisen och koka. Koka i 7 minuter, rör om då och då.
steg 4 av 4
Förbered små sterila burkar och koka locken. Fördela varm sallad i dem, kork och vänd, täckt med en filt tills den är helt sval.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *