Hem
➠ Sallader för vintern
➠ Grönsaksallad för vintern
➠ Tomat- och rissallad för vintern

Tomat- och rissallad för vintern

3099

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 69,7 kcal

Portioner 2 sid.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 2,7 gr.

Fetter * 2,8 gr.

Kolhydrater* 10,3 g

Innehåll

På sommaren måste du definitivt förbereda doftande, friska rullar för vintern. Ris- och tomatsallad är mycket aptitretande och ovanlig. Det är ganska snabbt att laga mat och det smakar fantastiskt!

Ingredienser

vitt ris 1 msk. Färska tomater 2 kg Morot 4 saker. Lök 4 saker. Vegetabilisk olja 200 ml. Salt 50 gr. Strösocker 100 g Bordsvinäger 9% 40 ml.

Tillagningsprocessen

Skala löken och skär den i tärningar. Skala och riv morötterna eller skär dem i kuber.

Vi tvättar tomaterna med vatten, skär dem i flera skivor och maler dem med en mixer.

Häll vegetabilisk olja i en kastrull, lägg grönsaker, häll tomatpuré, tillsätt socker, salt, kryddor och ett glas ris. Vi lägger på spisen och koka upp, sänk värmen och låt sjuda i 60 minuter.