Rödbetsallad "Du kommer att slicka fingrarna"
0
704
Kök
Europeiska
Kaloriinnehåll
118,9 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
140 minuter
Proteiner *
1,2 gr.
Fetter *
2,7 gr.
Kolhydrater*
30,4 g
Rödbetor är en hälsosam grönsak som ofta finns på vårt bord i sallader och soppor. Vi kan prata om dess användbarhet under mycket lång tid: den innehåller vitaminer, löslig fiber, på grund av vilken den normaliserar matsmältningskanalen. Rödbetsrätter är ett bra sätt att diversifiera din meny utan att skada din figur. Idag kommer vi att förbereda en sallad med rödbetor, vilket är underbart i sig, och också perfekt som tillbehör till kötträtter.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Lägg rödbetorna ovanpå, blanda väl, koka upp innehållet på svag värme. Zucchinin släpper ut saften och våra grönsaker brinner inte. Stäng pannan och låt grönsakerna sjuda i 30 minuter. Tillsätt sedan salt, socker och vegetabilisk olja. Koka i ett par minuter och tillsätt ättika. Blanda allt väl, koka ytterligare en minut och ta bort från värmen.
