Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kokt rödbetsallad

Kokt rödbetsallad

0
612
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 266,9 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 130 minuter
Proteiner * 4,7 gr.
Fetter * 20 gr.
Kolhydrater* 25,6 g
* per 100 gr. produkt
Kokt rödbetsallad
Innehåll

Endast kokta betor kan vara enklare än ångade rovor. Salladen från den tillagas väldigt snabbt, men det påverkar inte smaken på något sätt, och skålen visar sig vara mycket god. Denna aptitretare passar bra till kötträtter, vilket gör deras smak ännu mer intensiv.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Förbered betorna.
steg 2 av 9
Koka rödbetorna tills de är halvkokta (cirka 40 minuter).
steg 3 av 9
Torka sedan rödbetorna på en pappershandduk, linda in i folie, grädda i ugnen i cirka en timme vid 180 grader.
steg 4 av 9
Låt de färdiga rödbetorna svalna.
steg 5 av 9
Tvätta katrinplommon, blötlägg i kokande vatten i en halvtimme.
steg 6 av 9
Tvätta russinen, blötlägg i kokande vatten i 10 minuter.
steg 7 av 9
Skär katrinplommon och russin i strimlor.
steg 8 av 9
Finhacka valnötterna.
steg 9 av 9
Blanda i en djup behållare grovt riven rödbetor med katrinplommon och russin, salt, tillsätt valnötter och vitlök efter smak. Krydda salladen med majonnäs.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *