Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Obzhorka sallad med kyckling och svamp

Obzhorka sallad med kyckling och svamp

0
1639
Kök Värld
Kaloriinnehåll 76,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 4,9 gr.
Fetter * 8,8 g
Kolhydrater* 4,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Obzhorka sallad med kyckling och svamp
Innehåll

Du kan lätt späda ut den klassiska sammansättningen av Obzhorka -sallad med svamp. Det spelar ingen roll vilken typ av svamp de är, stekta eller konserverade, det kommer att bli utsökt och du kommer att ta en helt ny titt på en sedan länge välkänd maträtt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta filén, doppa i kokande vatten och koka tills den är öm. Kyl sedan köttet och skär i små tärningar.
steg 2 av 5
Skala lök och morötter, tvätta under rinnande vatten. Finhacka löken, riv morötterna. Stek grönsakerna i vegetabilisk olja tills de är mjuka.
steg 3 av 5
Lägg sedan till de hackade svamparna i stekningen, stek ihop i 3-5 minuter, se till att innehållet i pannan inte bränns.
steg 4 av 5
Hacka picklesna i slumpmässig ordning.
steg 5 av 5
Kombinera kyckling, pickles, lök, morötter och svamp. Krydda salladen med majonnäs, salt och krydda efter smak. Garnera Obzhorka -salladen med persilja eller andra örter och servera.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *