Hem
➠ Kycklingsallad
➠ Kyckling och ananas sallad
➠ Ananas- och valnötsallad

Ananas- och valnötsallad

752

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 264,4 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 35 minuter

Proteiner * 13,2 gr.

Fetter * 21,3 gr.

Kolhydrater* 7,6 gr.

Innehåll

Skiktad sallad med ananas och valnötter är en vacker och original maträtt till ditt bord. Förrätten är bra för semester och bufféer, tack vare sitt utseende och utsökta smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Koka kycklingfilé med lagerblad, salt och peppar. Vi fortsätter att brinna tills de är mjuka. Kyl ner det.

Skär ananas i tärningar och lämna några ringar för dekoration. Antalet ringar ska vara lika med antalet portioner du vill servera.

Gnid hård ost på ett grovt rivjärn.

Skär gurkorna i små tunna strimlor.

När kycklingen är helt sval skär du den i små bitar.

Vi börjar lägga ut salladsskikten. Lägg först gurkorna, smörj med en liten mängd majonnäs. Bred sedan kycklingen jämnt och häll över den med majonnäs igen.

Efter kycklingen finns det ett lager ananas, som igen hälls med majonnäs. Strö över riven ost.

Nu ska vi börja servera salladen. Det kan delas upp i portioner. Det är viktigt att göra detta utan att förlora lagrets form. Vi rengör valnötterna och hackar dem. Strö dem över det översta lagret av sallaten och lägg ut ananasringen. Du kan komplettera bilden med hela nötter och färska örter. Redo!