Broccoli och blomkålssallad

0
1018
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 49,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 3,2 gr.
Fetter * 1,4 gr.
Kolhydrater* 5,6 g
Broccoli och blomkålssallad

Kost, hälsosam, krispig - det är hela beskrivningen av denna sallad. Broccoli och blomkålssallad är lättsmält och smakar gott. Det förbereds snabbt, du behöver bara hacka och blanda allt. Prova det och det kommer att bli en av favoriterna på din salladslista.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skölj broccoli och blomkål noggrant. Skär sedan med en kniv i medelstora blomställningar.
steg 2 av 6
Lägg grönsakerna i en kastrull med saltat vatten och koka i ca 3 minuter. Häll sedan kallt vatten över blomställningarna. Denna åtgärd hjälper till att hålla broccoli och blomkål ljusa i färgen. Vänd dem sedan i ett durkslag för att tömma vattnet och torka kålen. Om du accepterar att äta dessa grönsaker råa, till exempel kål, hoppa bara över det här steget och fortsätt med att förbereda resten av ingredienserna till salladen.
steg 3 av 6
Skölj och hacka rädisor, dill och salladslök. Rädisor kan skäras i skivor.
steg 4 av 6
Skicka alla grönsaker till en stor skål.
steg 5 av 6
För att salladen ska få en speciell smak kommer vi att förbereda en kryddig dressing för den. I en separat behållare, använd en gaffel för att knåda osten. Häll sedan gradvis i grädden under konstant omrörning. Som ett resultat bör du få en homogen blandning som liknar gräddfil.
steg 6 av 6
Lägg sallad på tallrikar och tillsätt ostdressing. Vi blandar. Rätten är klar!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *