Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Konserverad bönor sallad

Konserverad bönor sallad

0
489
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 155,9 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 9,6 gr.
Kolhydrater* 15,2 g
* per 100 gr. produkt
Konserverad bönor sallad
Innehåll

Bönor är rika på protein och kan lätt ersätta kött. Röda bönor är tätare och behåller sin form perfekt i sallad efter blandning. Denna sallad är mycket tillfredsställande och kan serveras till lunch eller till en rejäl frukost. Produkterna finns i alla butiker och priset är lågt, förberedelsen är snabb och okomplicerad. Samtidigt kan skålen säkert läggas på festbordet, den är vacker och färgstark.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skär skinkan i strimlor, efter att du har tagit bort skalen och inslagna filmer.
steg 2 av 7
Tvätta tomaten, ta bort stjälkens fästpunkt och skär i strimlor. Det är lämpligt att använda en köttig tomat så att det inte finns överflödig vätska i salladen.
steg 3 av 7
Öppna en burk bönor, överför dem till ett durkslag och skölj under kallt vatten för att tvätta bort den slemmiga vätskan. Vänd lite för hand, låt rinna av och häll i en salladsskål. Töm också vätskan från majsen, du behöver inte skölja den och skicka den till bönorna.
steg 4 av 7
Skölj grönsakerna väl och lägg dem i en skål med isvatten i ett par minuter, det ger bladen mer friskhet. Ta bort örterna från vattnet, skaka av dem lite och lägg dem på en platt tallrik i ett par minuter för att torka. Hacka örterna fint och överför till en salladsskål.
steg 5 av 7
Tillsätt majonnäs till salladen, blanda noggrant för att blanda alla ingredienser och smaka av. Om du vill kan du salta och peppra efter smak.
steg 6 av 7
Skär av de grova skorporna från brödet och skär i medelstora kuber, överför till en varm torr stekpanna och torka krutongerna, vänd efter en minut på alla sidor. Låt dem svalna i en minut.
steg 7 av 7
Lägg krutongerna på salladen före servering.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *