Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sallad med bönor, morötter och korv

Sallad med bönor, morötter och korv

0
918
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 221,7 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 25,3 g
Fetter * 15,1 gr.
Kolhydrater* 15,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med bönor, morötter och korv
Innehåll

Blandad sallad gjord på konserverade bönor och morötter i koreansk stil, kompletterad för mättnad med ägg, korv och majs, smaksatt med vitlök. Det blir ganska kryddigt på grund av kryddorna i morotsmarinaden och på grund av vitlöken.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala den rökta eller halvrökta korven och skär i tunna strimlor, lägg i en skål.
steg 2 av 5
Riv osten grovt, lägg i salladen.
steg 3 av 5
Koka ägget i saltat vatten med en nypa bakpulver, kyl sedan snabbt i isvatten. Skala, riv och lägg i en skål.
steg 4 av 5
Töm saften från majs och bönor och skicka till samma ställe. Pressa koreanska morötter, skär om de är för långa och skicka till resten av ingredienserna.
steg 5 av 5
Pressa majonnäs i en skål, pressa en vitlöksklyfta genom en press. Blanda allt, krydda salladen och blanda igen.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *