Hem
➠ Sallader
➠ Skaldjurssallader
➠ Sallad med bläckfisk, krabba, gurka och majs

Sallad med bläckfisk, krabba, gurka och majs

599

Kök Värld

Kaloriinnehåll 95,5 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 5,4 gr.

Fetter * 5,7 g

Kolhydrater* 5,5 gr.

Sallad med bläckfisk, krabba, gurka och majs

Innehåll

Denna godis överskuggar sin motsvarighet, krabbsallad, och dess fantastiska delikata smak är gourmet. Dessutom innehåller skaldjur inte alls fett, det innehåller mycket protein, vilket gör rätten ganska tillfredsställande. Det är viktigt att värma bläckfisken ordentligt så att de inte blir gummiliknande. Gröna lök och gurka ger salladen en speciell fräschör.

Ingredienser

Bläckfisk (kokt) 300 gr. Krabbpinnar 300 gr. Konserverad majs 1 burk Ägg 5 delar. Gurkor 3 st. Grönlök 1 bunt Majonnäs smak

Tillagningsprocessen

Förbered alla ingredienser för denna sallad. Skala och koka bläckfisken ordentligt. Koka och skala kycklingägg. Fortsätt sedan med att vackert skära ingredienserna. Skär bläckfiskstommarna på längden i halvor och skär i tunna strimlor. Överför dem till en djup salladsskål.

Ta bort krabba pinnar från förpackningen och skär i bitar eller små kuber. Överför dem till bläckfisken.

Skär de kokta äggen i slumpmässiga bitar och överför till en salladsskål.

Skölj gurkorna och skala dem med en grönsaksskalare. Skalade gurkor mjukar upp salladen och tar bort all bitterhet. Överför gurkorna till salladsskålen.

Skölj gröna lökfjädrarna, klappa torrt och skär i små bitar. Du kan tillsätta lite salt till löken och mosa den med en sked för att mjukna den.

Öppna sedan en burk majs, töm all marinad genom en sil och överför kornen till en salladsskål.

Krydda till sist salladen med majonnäs, rör försiktigt och smaka av. Ordna den förberedda salladen med bläckfisk, krabba, majs och gurka vackert i portionerade salladsskålar, dekorera efter eget tycke och kan serveras.

Läckra och framgångsrika rätter!