Hem
➠ Kycklingsallad
➠ Kyckling- och svampsallader
➠ Rökt kycklingsallad med inlagda svampar

Rökt kycklingsallad med inlagda svampar

960

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 112,8 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 20 minuter.

Proteiner * 7,8 g

Fetter * 8,2 gr.

Kolhydrater* 3,7 gr.

Innehåll

Hur mycket betyder inte bara smak och doft i en maträtt, utan också design, för aptiten framgår bara av bilden. En mycket enkel dekoration av denna rejäla och originella köttsallad kommer att dölja ingredienserna och bara antyda närvaron av svamp i den. Denna snabbsallad kommer att dekorera och diversifiera ditt festliga bord.

Ingredienser

Rökt kycklingfilé 200 gr. Marinerade svampar 150 g Gurkor 150 g Ägg 4 saker. Majonnäs 100 g Lök 100 g Vegetabilisk olja 25 gr. Persilja för dekoration

Tillagningsprocessen

Hacka den skalade och tvättade löken i små bitar och stek i en het panna och olja. Skär det rökta köttet i tärningar och överför det till en skål tillsammans med den kylda löken.

Skölj gurkan, ta bort svansarna och riv grovt. Koka äggen, hacka äggulorna fint med en kniv. Lämna 1 sked äggula till garnering, överför resten till en skål tillsammans med gurkan.