Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Krabbsallader
  3. ➠ Krabba stick sallad
  4. ➠ Sallad med krabbpinnar, gurka, ägg och gröna ärtor

Sallad med krabbpinnar, gurka, ägg och gröna ärtor

0
756
Kök Värld
Kaloriinnehåll 106,3 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 5 gr.
Fetter * 4,9 gr.
Kolhydrater* 10,2 g
* per 100 gr. produkt
Sallad med krabbpinnar, gurka, ägg och gröna ärtor
Innehåll

En mycket lätt och näringsrik sallad på samma gång. Vi rekommenderar att du lägger ut ingredienserna i form av lager - på detta sätt ser förrätten mycket mer attraktiv ut och får en festlig stämning. Efter tillagning råder vi dig att kyla salladen lite i kylskåpet - så att alla ingredienser får samma temperatur och deras kombination i en sval form blir ännu mer harmonisk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Koka ägg till fast äggula i minst tio minuter. Efter tillagning, fyll dem med kallt vatten, låt dem svalna och rengöra.
steg 2 av 10
Tvätta morötter och potatis noggrant och koka i en halvtimme i saltat vatten i en skal. Töm vattnet efter tillagning, kyla grönsakerna och skala bort dem.
steg 3 av 10
Vi börjar forma salladen. Du kan göra detta helt enkelt på en platt maträtt, eller så kan du använda en speciell formring så att det färdiga mellanmålet får en vacker form. Skär den kokta potatisen i små tärningar. Alternativt tre på ett grovt rivjärn. Vi lägger det i det första lagret. Applicera ett nät av majonnäs ovanpå.
steg 4 av 10
Skär de inlagda gurkorna i små kuber som liknar potatis. Om mycket juice släpps ut under skivningen ska du tömma det så att den färdiga salladen inte blir för blöt.
steg 5 av 10
Lägg hackade kokta morötter på ett lager gurkor. Täck med en majonnäs.
steg 6 av 10
Vi släpper krabbpinnarna ur förpackningen, hackar fint och sprider nästa lager på morötterna. Täck med majonnäs.
steg 7 av 10
Pressa ut tången från marinaden och skär i korta längder med en kniv eller sax. Vi lägger den på krabba pinnar. Applicera majonnäs igen.
steg 8 av 10
Skär äggen i små tärningar och lägg dem efter tången. Smörj med majonnäs.
steg 9 av 10
Det sista lagret är ärter på burk.
steg 10 av 10
Vi skickar salladen till kylskåpet i en timme så att den svalnar helt. Innan servering, ta bort formringen och dekorera ytan med en kvist färska örter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *