Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Sallad med kyckling, svamp, stekt lök och morötter

Sallad med kyckling, svamp, stekt lök och morötter

0
4095
Kök Värld
Kaloriinnehåll 92,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 6,5 gr.
Fetter * 8,8 g
Kolhydrater* 4,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med kyckling, svamp, stekt lök och morötter
Innehåll

En rejäl proteinsallad från tillgängliga livsmedel. Det äts direkt och kommer definitivt att gå till toppen av dina favoritrecept. Kompositionen är enkel: kyckling, ägg, svamp, lök och morötter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala svampen, tvätta och skär i skivor. Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna och tillsätt svamp, stek dem tills de är gyllenbruna.
steg 2 av 5
Skala morötter och lök. Finhacka löken, riv morötterna på ett grovt rivjärn. Fräs lök och morötter tills de är mjuka.
steg 3 av 5
Koka filén tills den är mjuk, sval sedan och skär den i kuber.
steg 4 av 5
Hårdkokta ägg, skala och skär i tärningar. Blanda svamp, ägg, kyckling och rostad lök och morötter i en skål.
steg 5 av 5
Tvätta gröna och hacka fint med en kniv. Tillsätt örter, salt efter smak och majonnäs i en skål, rör om och salladen är klar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *