Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Kyckling- och svampsallad

Kyckling- och svampsallad

0
912
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 173,4 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 160 minuter
Proteiner * 12,6 gr.
Fetter * 10,9 g
Kolhydrater* 11,5 g
* per 100 gr. produkt
Kyckling- och svampsallad
Innehåll

Denna känsliga sallad med kycklingfilé, potatis, svamp och ägg kommer att tilltala dem som gillar att äta tätt. Det tillhör trots allt puffmajonnäsallader och är ganska kaloririkt. Som en teckning på salladen kan du sätta en bild som är mest lämplig för den kommande semestern.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Koka potatis i skalen, svalna, skala och riv på ett grovt rivjärn. Smörj botten av salladsskålen med majonnäs och överför potatisen dit i ett jämnt lager.
steg 2 av 7
Pensla potatisen med majonnäs.
steg 3 av 7
Koka kycklingfilén, hacka den fint och lägg ut nästa lager, peppar, krydda med majonnäs.
steg 4 av 7
Skär champinjonerna i bitar och lägg på kycklingen, pensla med majonnäs.
steg 5 av 7
Koka äggen tills de är mjuka, skala och dela i äggulor och vita. Riv äggulorna och häll över svampen, droppa lite majonnäs.
steg 6 av 7
Riv ost, lägg ut i nästa lager. Tillsätt en krossad vitlöksklyfta till en liten mängd majonnäs och täck osten med denna massa.
steg 7 av 7
Riv proteinerna på ett medium rivjärn och garnera salladen med dem. Lägg ut sillbenet från ärtorna och gör en stjärna av den söta paprikan. Om en annan semester står för dörren kan du experimentera med dekoration. Låt salladen stå i kylen i 2 timmar för att dra.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *