Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kyckling sallader
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Sallad med kyckling, ost, valnötter och svamp

Sallad med kyckling, ost, valnötter och svamp

0
958
Kök Värld
Kaloriinnehåll 103,7 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 7,5 g
Fetter * 9,5 g
Kolhydrater* 5,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med kyckling, ost, valnötter och svamp
Innehåll

Idag vill jag dela med mig av ett underbart recept på en fantastisk sallad med kyckling, ost, valnötter och svamp. Salladen visar sig vara doftande och otroligt aptitlig. Lämplig som en godbit vid en festlig fest.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Koka kycklingfilén i saltat vatten i förväg, du kan också använda bakat eller rökt kött. Tvätta och koka potatis och morötter, svalna och skala. Koka kycklingägg, svalna och skala. Skala och skölj lök och vitlök.
steg 2 av 11
Hacka de skalade lökarna och stek i en välvärmd stekpanna smord med vegetabilisk olja. Stek tills den är mjuk.
steg 3 av 11
Skala champinjonerna, skär i tunna skivor, lägg i en kastrull till stekt lök. Smaksätt med salt och peppar, stek tills den frisläppta saften förångas helt.
steg 4 av 11
Blanda majonnäs med hackad vitlök.
steg 5 av 11
Riv potatisen på ett grovt rivjärn, lägg i en salladsskål, salta, pensla med majonnäs.
steg 6 av 11
Finhacka kycklingfilén, lägg ut nästa lager, salt och peppar, pensla med majonnäs.
steg 7 av 11
Riv morötterna på ett grovt rivjärn, fördela jämnt, pensla med majonnäs.
steg 8 av 11
Riv kycklingägg på ett grovt rivjärn, lägg ut i ett jämnt lager och pensla med majonnäs.
steg 9 av 11
Kyl de stekta svamparna med lök och lägg ut i nästa lager. Pensla med majonnäs.
steg 10 av 11
Riv hård ost på ett grovt rivjärn, lägg i en sallad. Pensla med majonnäs.
steg 11 av 11
Hacka valnötterna med en vass kniv och strö över salladen. Servera den förberedda salladen med kyckling, valnötter och svamp.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *