Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Torsklever sallad

Torsklever sallad

0
507
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 303,3 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 10,2 g
Fetter * 9,7 g
Kolhydrater* 43,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Torsklever sallad
Innehåll

Torsklever sallad är en rejäl sallad som är lätt att förbereda. Den svåraste delen av matlagningen är att koka riset. Förrätten tillagas av en minimal uppsättning produkter och visar sig vara ovanlig och välsmakande. Salladen kan serveras i en stor salladsskål eller i portioner. Använd färska örter som dekoration.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Förbered nödvändiga ingredienser för salladen.
steg 2 av 8
Skala löken och hacka fint.
steg 3 av 8
Lägg i en djup skål och täck med kokande vatten, låt stå i 10 minuter så att bitterheten försvinner och löken förblir krispiga. Töm sedan löken genom en sil och låt överflödig vätska rinna av.
steg 4 av 8
Koka äggen, svalna i kallt vatten, skala, riv med ett fint rivjärn eller finhacka med en kniv.
steg 5 av 8
Öppna en burk tran, lägg i en separat behållare och mosa med en gaffel. Koka riset i en stor mängd vatten i förväg, dränera genom en sil och skölj under rinnande vatten, låt stå i en sil så att överflödig vätska kan glasera.
steg 6 av 8
Lägg ris, riven ägg och lök i en skål med torsk. Blanda väl.
steg 7 av 8
Tillsätt kryddor och krydda med majonnäs. Blanda väl.
steg 8 av 8
Lägg salladen i en fin salladsskål.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *