Pekingkålssallad utan majonnäs

0
557
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 69,7 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 7 gr.
Fetter * 4,7 gr.
Kolhydrater* 6,3 gr.
Pekingkålssallad utan majonnäs

Denna sallad, för vilken du inte behöver laga något, kan serveras som verrines - glasögon med en portion sallad inuti. Det blir utsökt och vackert: ljusa lager kål, majs, tonfisk och lök syns genom glaset.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Lägg tonfisken i en skål, dränera saften separat. Tvätta och torka tre serveringsglas. Mosa fisken med en gaffel och lägg i det första lagret i ett glas.
steg 2 av 5
Skölj kålen, skaka av överflödigt vatten och hacka fint, lägg ovanpå tonfisken.
steg 3 av 5
Skala löken, skär den på mitten och skär sedan i tunna kvartringar. Om löken är bitter, häll kokande vatten över den och pressa ut den. Lägg löken i nästa lager efter kinakålen.
steg 4 av 5
Töm marinaden från burk majs, lägg den i en sil för att ta bort överflödig fukt. Ordna majsen ovanpå.
steg 5 av 5
Blanda olivolja med lite tonfiskolja, tillsätt citronsaft, tillsätt svartpeppar och rör om. Häll denna dressing över salladen i alla tre glasen. Dekorera som du vill. Kan serveras direkt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *