Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tonfisk och sellerisallad

Tonfisk och sellerisallad

0
770
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 81,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 8,9 gr.
Fetter * 6 gr.
Kolhydrater* 2,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Tonfisk och sellerisallad
Innehåll

En mycket original sallad, tack vare kombinationen av selleri och tonfisk. Ovanligt, men väldigt fräscht och fjädrande. Gurkan tillför saftighet och dressingen lägger till pikant. En sådan sallad är säker för figuren och mättar länge.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Koka äggen på spisen med medelhög koka i cirka 12 minuter för att uppnå ett helt fast tillstånd av äggulan. Kyl de färdiga äggen, skala och skär i små tärningar.
steg 2 av 7
Vi tvättar selleristjälkarna noggrant, torkar dem och skär varje på längden i två delar. Sedan skär vi stjälkarna över fibrerna och försöker hålla snittbitarna så små som möjligt.
steg 3 av 7
Vi tvättar gurkan, torkar den, skär av ändarna så att de inte smakar bittert. Skär gurkan på längden i tunna skivor, skär sedan skivorna på längden i tunna strimlor. Skär strimlorna i små tärningar.
steg 4 av 7
Vi öppnar burken tonfisk, tömmer bort överflödig juice. Knåda fisken lite med en gaffel rätt i burken.
steg 5 av 7
Förbered dressingen i en separat liten skål. För att göra detta, blanda kallpressad olivolja, citronsaft, salt och svartpeppar.
steg 6 av 7
Blanda gurka kuber, selleri, äggstycken, mosad tonfisk i en bred salladsskål.
steg 7 av 7
Häll den förberedda dressingen över salladen, blanda försiktigt. Vi sprider salladen på portionerade tallrikar och dekorerar med kvistar av dina favoritgrönsaker. Uppskjut inte serveringen, eftersom gurka och selleri i kompositionen utsöndrar juice, och med tiden kommer salladen att passa i vätska.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *