Auberginesallad slickar du fingrarna för vintern

Aubergine fylld med grönsaker, beredd genom att jäsa dem i saltlake, är ett utmärkt förberedelsealternativ för vintern. Efter mognad kan färdiga äggplanter förvaras i kylskåpet, eller så kan du överföra äggplantorna till en glasburk tillsammans med saltlake och sterilisera i 15-20 minuter och rulla ihop. Kryddiga, saftiga och måttligt salta, de är perfekta som förrätt till ett festligt och vardagligt bord, samt som tillbehör till kötträtter eller kokt potatis.

När skördesäsongen börjar börjar varje hemmafru planera bevarande för vintern. Vad är intressant och gott att behandla släktingar på vintern? Aubergine i tomatjuice är inte bara en intressant, utan också en utsökt maträtt. Även om en sådan förberedelse är en innovation för värdinnan, kommer den fortfarande inte att lämna någon likgiltig!

Här är ett recept för att göra aubergine med vitlök och paprika för vintern. Denna kombination är idealisk när det gäller dess smak, resultatet är en otroligt god förberedelse. Receptet i sig är ganska enkelt, även en ny värdinna kan hantera det. Det färdiga mellanmålet har en söt och sur smak.

Du kommer att överraska dina gäster och nära och kära med denna aptitretare med fantastisk smak och kryddighet. Smaken av aubergine bestämmer ett speciellt sätt att bevara. Prova att göra ett par burkar för vintern.

I detta recept bjuds du på att förbereda en utsökt aptitretare från aubergine för vintern genom att steka grönsaker i en långsam spis och sedan sterilisera i en marinad. Förrätten kommer att se ut som inlagd svamp och kommer att vara stolt över ditt bord. Dessutom kommer den att vara låg i kalorier och kommer att tilltala anhängarna av PP.

Auberginesallad för vintern på ett dussin har länge vunnit husmorens hjärtan. De tio bästa blir alltid saftiga, doftande och smälter i munnen, vilket absolut alla gillar det. Och förutom detta är salladen enkel och ganska snabb att förbereda, vilket naturligtvis kommer att glädja alla hemmafruar.

Att snabbt och enkelt förbereda ett par burkar med aubergine för vintern är en uppgift som även en nybörjare hemmafru kan utföra. Äggplanter för vintern utan ättika och sterilisering är förmodligen en av de enklaste att förbereda och samtidigt utmärkta smak- och aromrecept för att skörda denna friska grönsak.

Om du älskar aubergine och adjika hindrar ingenting dig från att kombinera två av dina favoritprodukter i en. En utsökt aptitretare för olika rätter - äggplanter i georgisk stil i adjika - tillagas ganska enkelt och snabbt, och viktigast av allt, även dina mest kräsna hushåll eller gäster kommer att gilla det.

Auberginkaviar är helt enkelt en fantastisk aptitretare till olika rätter. Det är särskilt relevant på vintern, när familjen saknar så mycket "sommar" vitaminer från grönsaker. Auberginkaviar med majonnäs och tomatpuré för vintern kommer att vara en riktig räddning i detta avseende och kommer att glädja alla dina nära och kära.

Nyligen hittade jag ett annat recept på en ovanlig och mycket god aubergine förrätt. Fylld aubergine i koreansk stil kommer säkert att tilltala älskare av kryddiga mellanmål. Fyllda äggplanter är ett bra komplement till kötträtter.

Förra året hittade jag ett intressant recept på aubergine lecho med lök och morötter. Vinterförrätten visar sig vara saftig med en fyllig och tjock tomatfyllning. Aubergine lecho är perfekt för potatis- eller pastarätter.

För svampälskare rekommenderar jag ett recept på en utsökt aubergine -aptitretare. Efter smak kommer ingen ens att avgöra att förrätten "svamp" inte är beredd av svamp alls. Vinterskörd visar sig vara mycket aptitretande och doftande. Alla älskar sådana äggplanter, var noga med att prova matlagning.

Vår familj är mycket förtjust i äggplanter. Därför, så snart äggplantor dyker upp på hyllorna i grönsaksbodar i stora mängder och till ett lågt pris, försöker jag förbereda ett doftande vintersnack från dem så att denna delikatess kommer att pågå till nästa skörd.

Om du är väldigt förtjust i aubergine och redan har förberett många olika sömmar för vintern, använd ett annat recept. Aubergine lecho är saftig och ganska aromatisk. Filtret passar bra till alla tillbehör från spannmål eller pasta. Aubergine lecho är särskilt god med kokt potatis.

Jag vill dela ett annat bra auberginerecept för vintern. För att förbereda ämnet behöver du majonnäs. Förrätten visar sig vara kaloririk, men mycket god. Män kommer definitivt att uppskatta den utsökta aptitretaren av aubergine och majonnäs.

Stekt aubergine, paprika och tomatsallad är mycket populärt bland dem som gillar varma mellanmål. Särskilt kryddig aptitretare kommer att uppskattas av representanter för det starkare könet.

På Internet kan du hitta ett stort antal olika recept för vinteräggplantor. Jag föreslår att du gör ett enkelt vinter auberginesalladrecept. De enklaste ingredienserna används för matlagning.

Aubergine är en av favoritgrönsakerna i vår familj. Varje år förbereder jag en mängd olika auberginesallader och aptitretare som kan serveras som en fristående måltid eller till din favoriträtt. Ett doftande mellanmål är ett bra alternativ för dem som observerar stora fastan.

För dem som älskar aubergine vill jag erbjuda ett av mina favoritrecept på lecho från aubergine, paprika och morötter. Jag älskar det här vinternätet som kommer att lysa upp ditt semesterfirande och glädja dig.

”Ten” är en utsökt vinteröpplingssallad som min mormor brukade laga. Salladens namn är direkt relaterat till mängden huvudingredienser. Grönsakerna måste vara lika stora och tio i antal.

Auberginesallad och champignonsallad är en av de enklaste förberedelserna som även nybörjarkockar klarar av. Huvuddragen i denna beredning är den perfekta kombinationen av aubergine och champignon. Dessutom kan denna variant av ingredienskombinationen inte kallas "tråkig", eftersom få hemmafruar använder champignon som ingrediens för sina beredningar.

Aubergine saute kommer sannolikt inte att lämna likgiltiga dem som noggrant övervakar deras figur. Och allt för att den bara innehåller användbara ingredienser som är låga i kalorier och höga i vitaminer och mineraler. Aubergine saute kan serveras som förrätt eller som en oberoende komplett måltid.

Armenisk aubergine är en kryddig aptitretare som är lätt att förbereda, men samtidigt har en mycket exotisk smak och original design. En sådan maträtt kommer utan tvekan att bli en riktig dekoration av festbordet och kommer inte att lämna likgiltiga även den mest kräsna gourmet.

Ett mellanmål med aubergine och zucchini är ett bra sätt att diversifiera din dagliga meny. Denna maträtt passar bra med ett brett utbud av kötträtter och tillbehör. Dessutom är det inte svårt att göra det hemma. Det viktigaste är att välja mogna grönsaker utan tecken på skador.

Lecho med aubergine är ett bra tillfälle att komma ihåg de varma sommardagarna, samt ta en chockdos av vitaminer som bevaras i grönsakerna - ingredienserna i lecho. En sådan maträtt passar perfekt både till en festlig och vardaglig meny. Det bör noteras att aubergine lecho kan serveras inte bara som ett tillägg till kötträtter, utan också som ett fullvärdigt oberoende mellanmål.

Auberginesallad är en av de mest populära förberedelserna som kan serveras vid bordet som ett tillägg till olika kötträtter och tillbehör, samt som ett oberoende mellanmål. Erfarna kockar rekommenderar att du hackar grönsaker till detta arbetsstycke så stort som möjligt och överger också användningen av emaljerade rätter när du stuvar ingredienser för att undvika bränning.

Eftersom äggplanter och blomkål själva har en något intetsägande smak, bör het paprika, vitlök, lök och en dressing med tomatpuré läggas till salladen för vintern med dessa grönsaker för pikant.

En blandad sallad med paprika, äggplanter, lök, tomater och morötter för vintern kommer att tilltala alla, utan undantag, eftersom alla hittar något för sig själva i den. Grönsaker skärs i kuber och stuvas i vanlig juice, kryddat med kryddor och örter.

Auberginkaviar är, jämfört med squash, rikare på smak. Den har en lätt svampsmak, vilket bara ökar dess charm. Hot pepper kan läggas i 2 gånger mindre, då blir aptitretaren mer öm.

På sommaren, under svampsäsongen, vad görs inte med dem: rullad i olja, stekt, torkad. Jag föreslår att du tar dina favoritsvampar och rullar dem tillsammans med aubergineskivorna till en utsökt originalsallad.

Stekta äggplanter, rullade i adjika, blötläggs i dess juicer och dofter, får ytterligare skärpa på grund av den bittra peppar.Äggplanter måste tas inte särskilt stora, de är saftigare.

Äggplanter i adjika luktar på sommaren, väcker aptiten på grund av deras skarphet. Förrätten har bara en nackdel - den slutar snabbt, så beväpna dig med äggplanter, tomater, paprika och laga en dubbel eller till och med trippel portion.

Ett sådant intressant namn döljer en kryddig aubergine -aptitretare med bulgariska och heta paprika. Auberginer skärs i cirklar, stekas tills de är gyllene och rullas sedan i en kryddig fyllning av tomater, peppar och vitlök.

Under perioden med aktiv skörd av äggplanter börjar hemmafruar leta efter recept på utsökta mellanmål från denna grönsak. Vi erbjuder ett snabbt och smakfullt recept på aubergine i adjika, som inte behöver steriliseras för att inte slösa bort extra tid.

Som regel stekas äggplantor vanligtvis antingen eller tillsätts råa för beredning. Det finns ett mer bekvämt och hälsosamt sätt: grönsaken måste tillagas i bitar. Samtidigt kommer bitterheten äntligen att lämna frukten. Äggplanter i adjika är så kryddiga som möjligt, medan de är doftande och kryddiga, luktar de peppar.

Inlagda äggplantor har en utsökt smak, som påminner lite om svamp. En sådan rulle förvaras väl i källaren och på vintern harmoniserar den perfekt på bordet med kallskuret och varma rätter.

En kryddig auberginesallad kompletterar din vanliga vintermeny perfekt. Denna aptitretare passar bra till ris och potatis, kyckling och kött. Även om auberginen enligt detta recept inte kokar så snabbt som vi skulle vilja, men resultatet är värt det.

Auberginer med bönor är särskilt aptitretande, tillfredsställande och välsmakande. Utmärkt förberedelse inför vintern!

Sommaren är dags att göra olika sömmar för vintern! Var därför inte lat för att förbereda saftiga äggplanter i marinaden. Äggplanterna hålls färska, och den kryddiga marinaden förstärker bara deras smak och gör dem ännu mer aptitretande. En burk med en sådan delikatess kommer definitivt att glädja dig på vintern!

Har du någonsin provat en sallad med makrill, grönsaker och aubergine? Vi inbjuder dig att prova receptet och se till att det helt enkelt är fantastiskt. Delikat makrill i kombination med lök, tomat och morötter har en lite söt och måttligt salt smak, och äggplanter ger salladen en lite syrlig smak, så väl i harmoni med alla grönsaker. Om så önskas kan tomater ersättas med tomatpuré, tillsätt mer peppar för pikant och minska mängden vegetabilisk olja - då blir salladen lättare.

Till Donau-sallad kan du använda halv-och-halv zucchini och aubergine, eller ändra proportionerna av dessa grönsaker efter eget tycke. Salladen visar sig i alla fall vara utsökt, för den innehåller förutom de angivna grönsakerna morötter, lök, tomater, paprika och örter.

Gröna bönor har en speciell och unik smak, och i kombination med aubergine och kompletterad med en liten mängd morötter och paprika blir de både en oberoende rätt och en rejäl tillrätt för kött eller fisk. En sådan sallad äts både kall och uppvärmd, och i form av en pasta, hacka den med en mixer. Salladens skarphet kan ändras efter eget tycke.