Sallader med lök för vintern

I detta recept bjuds du på att lägga till zucchini och morötter stekta med lök till den klassiska lecho. Som ett resultat får du ett mellanmål med bitar av grönsaker av olika smak, ännu mer mjuka och välsmakande. Lecho kan ätas som en separat maträtt och läggas till soppa eller gryta.

Auberginesallad för vintern på ett dussin har länge vunnit husmorens hjärtan. De tio bästa blir alltid saftiga, doftande och smälter i munnen, vilket absolut alla gillar det. Och förutom detta är salladen enkel och ganska snabb att förbereda, vilket naturligtvis kommer att glädja alla hemmafruar.

Förra året hittade jag ett intressant recept på aubergine lecho med lök och morötter. Vinterförrätten visar sig vara saftig med en fyllig och tjock tomatfyllning. Aubergine lecho är perfekt för potatis- eller pastarätter.

Jag vill dela med mig av ett recept på en underbar vintersomat- och morotsallad. För beredning av en doftande sallad används mogna och saftiga grönsaker rika på användbara vitaminer. Förrätten visar sig vara mycket god med en balanserad kombination av ingredienser.

Jag vill dela med mig av ett recept på en ljus och elegant tomatsallad som kommer att muntra upp dig på en regnig höst- eller snöig vinterdag, och också påminna dig om de underbara soliga dagarna under den kommande sommaren.

Jag vill dela ett mycket ovanligt recept på ett vintersnack med en intressant kombination av ingredienser - zucchini lecho med rödbetor. Denna aptitretande aptitretare är perfekt som tillbehör till kött och fisk. Ett intressant stycke kommer att överraska dig med sin otroliga smak.

Receptet på farbror Bens lecho med zucchini kom ut spontant. När skörden av zucchini var så stor att vi inte visste var vi skulle lägga dem och hur vi skulle bevara dem. Lecho visade sig vara helt enkelt utsökt. Sedan dess har vi sett till att förbereda detta smakrika mellanmål varje år.

Jag gjorde en annan upptäckt för mig själv bland vinterförberedelserna. För att förbereda lecho från gurkor med lök kan du använda övervuxna fula gurkor och tomater som inte är lämpliga för konservering. En gurka och lök aptitretare visar sig vara doftande och mycket välsmakande.

Om du är väldigt förtjust i aubergine och redan har förberett många olika sömmar för vintern, använd ett annat recept. Aubergine lecho är saftig och ganska aromatisk. Filtret passar bra till alla tillbehör från spannmål eller pasta. Aubergine lecho är särskilt god med kokt potatis.

Jag brukade tycka att vintersnacks av gröna tomater var något otroligt, och för att vara ärlig så var jag på något sätt skeptisk till dem tills jag provade denna sallad. Var noga med att använda min rekommendation och förbered ett doftande vintersnack.

Jag föreslår att du gör en utsökt sallad med ris och tomatpuré till vintern. En lättlagad sallad visar sig vara ovanlig i smaken. Om du har förberett zucchini för vintern enligt olika recept och inte vet vad du ska laga mer, kommer detta recept att vara ett utmärkt alternativ.

På Internet kan du hitta ett stort antal olika recept för vinteräggplantor. Jag föreslår att du gör ett enkelt vinter auberginesalladrecept. De enklaste ingredienserna används för matlagning.

Aubergine är en av favoritgrönsakerna i vår familj. Varje år förbereder jag en mängd olika auberginesallader och aptitretare som kan serveras som en fristående måltid eller med din favoriträtt. Ett doftande mellanmål är ett bra alternativ för dem som observerar stora fastan.

En annan upptäckt för mig var en vintersallad med ris, som kan vara ett snabbt mellanmål. Tomt kan också användas för att göra en utsökt lätt kyckling soppa. Jag gör ofta detta, kokar kycklingen i förväg och lägger sedan till preparatet, koka upp det och, woo a la - soppan är klar!

För dem som älskar aubergine vill jag erbjuda ett av mina favoritrecept på lecho från aubergine, paprika och morötter. Jag älskar det här vinternätet som kommer att lysa upp ditt semesterfirande och glädja dig.

Jag föreslår att förbereda en lättlagad sallad med ris och paprika för vintern. Vinterberedning kan ätas kall som mellanmål eller användas för matlagning, till exempel latkålsrullar, tillsats av köttfärs. Du kan också göra soppa genom att öppna en burk.

”Ten” är en utsökt vinteröpplingssallad som min mormor brukade laga. Salladens namn är direkt relaterat till mängden huvudingredienser. Grönsakerna måste vara lika stora och tio i antal.

Lecho är ett utmärkt tillfälle att minnas de varma sommardagarna på kalla vinterkvällar. Att förbereda en sådan maträtt kommer inte att vara svårt även för nybörjare. Huvudhemligheten för framgången med denna beredning är att välja ingredienser av hög kvalitet: färska och mogna grönsaker utan tecken på skador, samt följ noga de stegvisa tillagningsinstruktionerna som presenteras för dig.

Auberginesallad och champignonsallad är en av de enklaste förberedelserna som även nybörjarkockar klarar av. Huvuddragen i denna beredning är den perfekta kombinationen av aubergine och champignon. Dessutom kan denna variant av kombinationen av ingredienser inte kallas "tråkig", eftersom få hemmafruar använder champignon som ingrediens för sina preparat.

Rissallad är ett populärt preparat som till stor del hjälper dig att spara tid och energi på kalla vinterkvällar när du vill diversifiera din kost med något gott. På grund av sin mättnad kan denna sallad serveras som tillbehör och som en oberoende maträtt.

Receptet som presenteras för dig är ett annat alternativ för att göra allas favoritsallad "Nezhinsky", som har sin egen särart: förutom huvudingrediensen - gurkor, innehåller den också tomater. Trots att detta recept inte är en klassiker är det väldigt populärt.

Zucchinisallad "Ömhet" är inte för ingenting att den fått sitt namn. Det är inte svårt att gissa att en sådan aptitretare kännetecknas av den mest känsliga smaken, lättheten och innehållet i en stor mängd vitaminer. För att en sådan sallad ska bli så öm som möjligt, när du väljer ingredienser, föredra unga zucchini med tunn hud och följ också tydligt instruktionerna som presenteras för din uppmärksamhet.

Sallad av paprika, ris, lök och morötter med tomater utan sterilisering har en mild tomatsmak med en liten doft av paprika. Solnedgången luktar sommar och färska grönsaker. I detta fall används inte ättika för konservering.

Lecho genom köttkvarn kan användas som sås för kött, fiskrätter, soppor, sallader, stekning. Beredningen är rejäl tack vare det kokta riset i den. Det rekommenderas att använda köttkvarnen med tillräckligt små hål i den.

Eftersom äggplanter och blomkål själva har en något intetsägande smak, bör het paprika, vitlök, lök och en dressing med tomatpuré läggas till salladen för vintern med dessa grönsaker för pikant.

En blandad sallad med paprika, äggplanter, lök, tomater och morötter för vintern kommer att tilltala alla, utan undantag, eftersom alla hittar något för sig själva i den. Grönsaker skärs i kuber och stuvas i vanlig juice, kryddat med kryddor och örter.

Som regel tillagas alla sallader med ris för vintern med tillsats av paprika, vilket inte är förvånande, eftersom det visar sig garanterat gott. Men vi föreslår att laga en grönsaksallad från zucchini, lök och morötter baserat på ris. Det visar sig enkelt och smakfullt, särskilt eftersom det inte kräver ett extra köp av peppar.

På sommaren, under svampsäsongen, vad görs inte med dem: rullad i olja, stekt, torkad. Jag föreslår att du tar dina favoritsvampar och rullar dem tillsammans med aubergineskivorna till en utsökt originalsallad.

Kryddig lecho erhålls genom att tillsätta varm paprika och vitlök till receptet. Naturligtvis är en sådan aptitretare inte lämplig för alla, men den är idealisk för kött- och fiskrätter och hjälper också till att diversifiera listan över vintersallader och snacks.

Rissallader som rullas ihop för konsumtion på vintern är otroligt populära för sin mångsidighet, fyllning och delikata, känsliga smak. Efter att ha öppnat denna sallad på vintern kan du säkert använda den i stället för ett tillbehör, bara värma upp det - det här är en otrolig tidsbesparing för arbetande människor.

Har du någonsin provat den gröna tomaten lecho? Denna aptitretare utmärks av sin ovanliga söta och sura smak.Och skivorna av gröna tomater, även efter värmebehandling, förblir täta och krispiga, vilket ger denna sallad originalitet.

Läcker zucchinisallad med ett intressant namn är en kombination av saftiga zucchinibitar och en otroligt god sås. Ett bra alternativ för en vinterfest och vardagsmat.

En burk med utsökt lecho, förberedd för vintern, kommer att diversifiera familjemenyn och presentera ett riktigt läckert mellanmål. Saftig och aromatisk, med vilken valfri maträtt blir ännu mer aptitretande. Var inte för lat för att förbereda fler av dessa burkar!

Har du någonsin provat en sallad med tomater, zucchini och makrill? Saftigt, delikat, sött och surt i smaken och måttligt salt, kryddigt och mycket, mycket gott, det kommer att bli en oväntad upptäckt för dig bland bevarande av kalla mellanmål. Kombinationen av mycket grönsaker och en liten mängd vegetabilisk olja gör salladen lätt och samtidigt tillfredsställande. Den kan enkelt ersätta din lunch eller middag, du behöver bara komplettera den med kokt potatis eller ris, eller en skiva färskt bröd.

För älskare av lätta förberedelser från säsongens grönsaker erbjuder vi en annan version av grönsaksallad för vintern. Även en ny värdinna kommer att klara av dess förberedelser. Till salladen behöver du grönsaker, örter, kryddor och lite fritid. Om du vill att salladen ska bli kryddig, tillsätt en eller två chilipeppar eller några nypor mald rödpeppar till den.

En mängd olika inlagda grönsaker som samlats i en burk är en jaktsallad. Läcker, måttligt salt, aromatisk och så hälsosam, den kommer att tilltala dig och dina gäster och kommer att vara ett utmärkt alternativ till en färsk sallad på ett festligt eller vardagligt bord. En liten mängd vegetabilisk olja lämnar salladen ljus och krispig utan att lägga till extra kalorier.

Vi erbjuder dig ett annat alternativ för att förbereda för vintern - en sallad med kål och grönsaker, tillagad i en långsam spis. Saftigt, krispigt, innehållande en stor mängd vitaminer, tillagas det mycket enkelt, utan sterilisering. Efter att ha lagt mer än en och en halv timme på att bevara salladen kommer du att förbereda flera burkar med en välsmakande och hälsosam sidrätt för kött och grönsaker för vintern.

Vi erbjuder dig ett recept för att förbereda en färsk sallad, bestående av en mängd olika säsongsgrönsaker, kryddat med olika kryddor, vinäger och vegetabilisk olja. Grönsaker i salladen behåller vitaminer och användbara egenskaper, eftersom de inte genomgår värmebehandling, de är bara finhackade, kryddat med kryddor och marinerade i två dagar i en marinad. Det enda villkoret är att förvara salladen i kylskåpet eller kallkällaren.

Det finns många alternativ för att förbereda Donau sallad för vintern, och varje hemmafru har sin egen. Idag erbjuder vi dig ett salladsrecept med gröna tomater och paprika. Tomater ger salladen en syrlighet och en tätare konsistens, medan paprika och lök ger arom och rik smak.

Har du någonsin provat en sallad med makrill, grönsaker och aubergine? Vi inbjuder dig att prova receptet och se till att det helt enkelt är fantastiskt. Delikat makrill i kombination med lök, tomat och morötter har en lite söt och måttligt salt smak, och äggplanter ger salladen en lite syrlig smak, så väl i harmoni med alla grönsaker. Om så önskas kan tomater ersättas med tomatpuré, för pikant, tillsätt mer peppar och minska mängden vegetabilisk olja - då blir salladen lättare.

Vi erbjuder dig ett annat alternativ för att göra konserver med makrill - en sallad med grönsaker och pärlkorn. Läckra och tillfredsställande, gjorda helt av säsongens grönsaker och färdiga att äta, det är ett bra mellanmål att ta med dig på en vandring eller picknick.

Vi erbjuder dig ett annat alternativ för att förbereda konserverad makrill - sallad med rödbetor och grönsaker.Ljust, näringsrikt och så gott! Vi förbereder alla grönsaker, skär upp makrill, kombinerar grönsakerna med fisken, låt sjuda, tillsätt kryddor och salladen är klar! En sådan sallad bör vara klar för varje hemmafru, för det kommer förresten att vara nödvändigt för en snabb lunch eller middag. Lägg till kokt ris eller potatis i din sallad för en full, rejäl måltid på ditt bord!

Makrillssallad med grönsaker och ris är en helt tillagad rätt som rullas ihop i en burk. Hjärtlig, näringsrik, måttligt salt och kryddig, det hjälper dig när gästerna redan är på dörren. Efter att ha öppnat en burk med sallad, värmt upp den lite i mikrovågsugnen och smaksatt med lite gröna, kommer du att få en varm sallad med fisk redo att serveras. Det återstår bara att lägga till en bit färskt krispigt bröd till det och du kan behandla dina gäster!

En hälsosam och kalorifattig betesallad med grönsaker är ett av alternativen för att bevara rödbetor för vintern. Näringsrik och saftig, med en liten mängd vegetabilisk olja, kommer den att lägga till variation i din vinterdiet. Konserverad rödbeta är ett bra alternativ till färsk sallad, liksom en bra grönsaksbas för soppa.

Idag kommer vi att förbereda en utsökt och tillfredsställande makrillsallad med grönsaker. En fantastisk kombination av tomater, paprika, lök och morötter med öm och så hälsosam makrill är ett riktigt fynd! Det kommer att ta mycket tid att förbereda ett sådant ämne, men resultatet kommer att överraska dig med sin läckra smak och praktiska användning.

Ett annat alternativ för att förbereda en sallad med kål och grönsaker med olja och vinäger för vintern. Krispigt, lite sött, det är precis som det ska vara, det kommer att vara ett utmärkt alternativ för ett färskt grönsakssnack på vinterbordet. Det är mest bekvämt att rulla upp salladen i små burkar så att den efter öppnandet inte förvaras i kylskåp, utan förblir färsk och krispig.

En krispig färsk sallad med kål, morötter, paprika och lök är en bra idé för att bevara grönsaker för vintern.Grönsaker marineras i sin egen juice i ett par dagar med tillsats av salt, vegetabilisk olja och ättika, sedan lägger vi dem i burkar, vrider och lagrar dem. Det enda villkoret är att salladen måste förvaras i kylskåpet eller källaren.

En av de mest populära typerna av förberedelser för vintern är Kubansallad. Den består av sex typer av säsongsbetonade grönsaker, helst i harmoni med varandra efter smak. Kubansallad är en riktig källa till vitaminer och näringsämnen som rullas ihop under locket. Färska grönsaker marineras i sin egen juice och steriliseras sedan. Detta håller salladen skarp och saftig och behåller smaken av den nyberedda salladen.

Vi erbjuder dig ett recept på en utsökt grönsaksallad för vintern, som är lätt att förbereda på några minuter, och det som är mest anmärkningsvärt är att den inte genomgår långvarig värmebehandling och inte kräver sterilisering, så grönsaker behåller allt användbara egenskaper och vitaminer. Du behöver bara skölja och hacka alla grönsaker, sedan koka dem med tillsats av kryddor, vinäger och vegetabilisk olja, lägg dem sedan i burkar och rulla ihop dem. En snabb och välsmakande sallad flyger från bordet på några minuter!

Donau sallad är en sallad gjord på färska grönsaker med tillsats av kryddor. För att salladen ska bli mer saftig måste den efter strimling stå i flera timmar så att grönsakerna släpper ut saften och marinerar lite i den. Tack vare den korta värmebehandlingscykeln som salladen genomgår behåller grönsaker sina fördelaktiga egenskaper och vitaminer. Du kan justera mängden vegetabilisk olja efter din smak och lägga till mindre för att göra salladen lättare.

Hunters gurksallad består av säsongens grönsaker som kål och paprika, mogna och gröna tomater, morötter och lök. Hackad i små bitar och kryddat med en liten mängd kryddor och vegetabilisk olja, saftiga grönsaker släpper ut en stor mängd saft i kokningsprocessen. Som ett resultat får vi en utsökt och saftig grönsaksallad.