Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Recept på grillen
  3. ➠ Champignon på grillen
  4. ➠ Champignon på grillen i majonnäs

Champignon på grillen i majonnäs

0
6434
Kök Kaukasiska
Kaloriinnehåll 83,1 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 2,1 gr.
Fetter * 6,5 gr.
Kolhydrater* 2,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Champignon på grillen i majonnäs
Innehåll

Att grilla champinjoner är en bra idé för en picknick. Champignoner bakade med majonnäs visar sig vara mycket saftiga och aptitretande. Denna maträtt kan till och med konkurrera med köttkebab! Smaken och aromen från champinjoner bakade i majonnäs kan bli kär i dig från första försöket!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skölj färska svampar noggrant under rinnande vatten. Skär sedan av benen och lämna bara svamphattar för skålen.
steg 2 av 7
Låt oss förbereda marinaden. Blanda majonnäs och citronsaft i en separat behållare.
steg 3 av 7
Därefter passerar vi en vitlöksklyfta genom en press och lägger den till majonnäs.
steg 4 av 7
Champignonlock måste stickas igenom på flera ställen med en gaffel. Detta gör att marinaden kan tränga in i svampmassan. Vi överför champinjonerna till en behållare med marinad och blandar på ett sådant sätt att varje svamp täcks av en majonnäsblandning. Låt svampen marinera i 30 minuter.
steg 5 av 7
Tillagad svamp måste strängas på spett. Alternativt kan du lägga svampen på galler.
steg 6 av 7
Vi lägger champinjonerna på grillspett på grillen och lagar maträtten på uppvärmda kol. Vrid spettarna regelbundet för att tillaga svampen på alla sidor för en härlig skorpa.
steg 7 av 7
Rätten är klar! Servera den varm, använd en mängd olika såser om så önskas.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *