Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Rågmjöl charlotte

Rågmjöl charlotte

0
1252
Kök tysk
Kaloriinnehåll 196,4 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 7,3 gr.
Fetter * 4,1 gr.
Kolhydrater* 36,2 g
* per 100 gr. produkt
Rågmjöl charlotte
Innehåll

Charlotte är en ganska vanlig efterrätt. Det finns många recept på denna tårta. Hemmafruar experimenterar med både fyllningar och deg. Det unika med detta recept är att charlotte tillagas med rågmjöl. Charlotte visar sig vara ovanlig, välsmakande och hälsosam.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Bryt de kylda äggen i en djup skål, tillsätt strösocker. Vispa med en mixer i 7 minuter, först med låg hastighet, gradvis öka hastigheten. Du kan använda en matberedare med ett speciellt tillbehör.
steg 2 av 5
Sikta mjölet genom en sil i äggmassan. Tillsätt kanel efter smak. Rör om väl med en silikon- eller träspatel från botten till toppen.
steg 3 av 5
Sätt ugnen på förvärmning till 180 grader. Tvätta äpplena, skala och kärna ur. Skär i medelstora kuber eller skivor. Överför äpplena till degen, rör om väl så att äpplena fördelas jämnt över degen.
steg 4 av 5
Smörj den förberedda ugnsformen med en liten mängd olja (om ugnsformen är silikon behöver du inte smörja in den). Överför degen och fördela väl över formen, jämna ut med en silikon spatel. Ställ formen i ugnen i 45 minuter. Grädda i 180 grader.
steg 5 av 5
Kontrollera beredskapen med ett träspett. Det måste vara torrt. Låt kakan svalna. Ta bort från formen, överför till ett fat.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *