Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Charlotte på kefir med äpplen i en långsam spis

Charlotte på kefir med äpplen i en långsam spis

1012

Kök tysk

Kaloriinnehåll 191,6 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 5,3 gr.

Fetter * 8,8 g

Kolhydrater* 42,9 g

Charlotte på kefir med äpplen i en långsam spis

Innehåll

Charlotte på kefir visar sig vara otroligt aptitlig och frodig. Kefir reagerar bra med bakpulver, vilket är ett bra substitut för bakpulver. Men äpplen kan vara av alla slag. Delikata bitar kommer att göra bakverk till riktiga godsaker.

Ingredienser

Strösocker 150 g Bikarbonat 0,5 tsk Ägg 2 st. Kefir 150 g Mjöl 2 msk Äpplen 2 st. Olivolja 20 ml. Florsocker smak Salt 0,25 gr.

Tillagningsprocessen

Vi värmer kefiren så att den är något varm och rör om läsk i den.

Blanda ägget med socker och vispa med en mixer tills en homogen tjock massa.

Tillsätt siktat mjöl och bakpulver till proteinmassan. Häll i kefir, en nypa salt och rör om degen ordentligt.

Skala äpplena och skär i tunna tärningar.

Lägg till äpplen i degen.

Smörj skålen med olivolja, häll ut degen och jämna ut den för att få en jämn massa. På multikokaren väljer du "Baking" -läget, ställer in tiden på 1 timme.