Charlotte med jordgubbar och keso

0
1228
Kök tysk
Kaloriinnehåll 170,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 5,9 gr.
Fetter * 3,4 gr.
Kolhydrater* 34,4 g
Charlotte med jordgubbar och keso

Charlotte är en mycket vanlig dessert. Kulinariska experter experimenterar med både fyllningar och deg. Charlotte med jordgubbar och keso visar sig vara öm och doftande. En utsökt paj flyger bara iväg, så jag rekommenderar att du lagar flera portioner samtidigt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Sikta mjölet och bakpulvret genom en sil i en separat behållare. Vispa det mjukade smöret med strösocker och vaniljsocker med en mixer på medelhastighet tills det är fluffigt. Tillsätt kycklingägg ett i taget, vispa.
steg 2 av 4
Överför keso och blanda allt väl med en mixer, tillsätt gradvis det siktade mjölet med bakpulver till den resulterande massan, rör om väl med en mixer.
steg 3 av 4
Smörj den förberedda ugnsformen med lite olja (om ugnsformen är silikon behöver du inte smörja in den). Överför degen och fördela väl över formen, jämna ut med en silikon spatel.
steg 4 av 4
Bred ut de förtvättade och torkade jordgubbarna över degen, tryck lite. Ställ formen i en välvärmd ugn i 35 minuter. Grädda i 180 grader. Kontrollera beredskapen med ett träspett. Det måste vara torrt. Låt kakan svalna. Ta bort från formen, överför till ett fat.
Dekorera den färdiga charlotten med strösocker om så önskas och njut!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *