Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Fryst sorrsorrelsoppa

Fryst sorrsorrelsoppa

0
2023
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 89,5 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 3,6 gr.
Fetter * 6,1 gr.
Kolhydrater* 6,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Fryst sorrsorrelsoppa
Innehåll

Här är ett underbart recept på sorrelsoppa, som är lätt att förbereda. Efter frysning av sorrel kan denna soppa tillagas när som helst på året. Tänk dig: det snöar utanför fönstret, och du har utsökt sommarsoppa till lunch! Sorrelsoppans uppfriskande smak och hälsofördelar håller dig vaken hela dagen!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skala morötterna, skölj i vatten och skär i tunna skivor.
steg 2 av 7
Skala löken och hacka fint. Vi skickar beredda grönsaker till en förvärmd panna med vegetabilisk olja. Håll eld tills morötterna är mjuka.
steg 3 av 7
Skala potatisen, skölj och skär i små tärningar. Vi samlar vatten i en kastrull, lägger potatis där och eldar.
steg 4 av 7
Kokt ägg måste skalas och skärs i små bitar.
steg 5 av 7
Lägg till stekta grönsaker och fryst sorrel i grytan med färdigpotatis. Koka rätten i ca 5-7 minuter.
steg 6 av 7
Därefter måste du krydda sorrelsoppan med salt och peppar. När soppan tagits bort från värmen, tillsätt grädden.
steg 7 av 7
Häll den färdiga syrnsoppan i tallrikar, tillsätt hackade ägg till den. Läcker och aptitretande fryst sursoppa är klar!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *