Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Sorrelsoppa
  4. ➠ Sorrelkålssoppa med ägg

Sorrelkålssoppa med ägg

0
901
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 76,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 5,8 gr.
Fetter * 3,4 gr.
Kolhydrater* 5,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Sorrelkålssoppa med ägg
Innehåll

Vitamursorrelsoppa är så nödvändig när kroppen saknar den trevliga sommarsyran. Prova det kokta äggreceptet för din rejäla familjemåltid.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Låt oss förbereda alla ingredienser. Vi tvättar grönsakerna noggrant. Koka kycklingägg.
steg 2 av 8
Skala potatisen och skär i medelstora strimlor.
steg 3 av 8
Lägg kycklingkött på benet i en kastrull med vatten, salt och peppar. Koka buljongen med hackad potatis tills den är mjuk.
steg 4 av 8
För morötterna genom ett grovt rivjärn. Vi lägger den i en kastrull.
steg 5 av 8
Skär de kokta äggen i tärningar och lägg i soppan när resten av produkterna i den mjuknar.
steg 6 av 8
Mal sorrel och färska örter, skicka dem till pannan.
steg 7 av 8
Pröva soppan med salt. Lägg till om det behövs. Låt soppan sjuda ytterligare 5 minuter och stäng av den.
steg 8 av 8
Häll färdig sorrelkålssoppa och ägg i tallrikar och servera. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *