Solyanka med kål för vintern

0
901
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 52 kcal
Portioner 4 sid.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 2,3 gr.
Kolhydrater* 12,4 gr.
Solyanka med kål för vintern

Solyanka med kål är en unik maträtt! Och förberedd för vintern kommer det att hålla grönsakerna välsmakande och friska, samt diversifiera familjemenyn. Den kan serveras som tillbehör eller som en oberoende maträtt till middag eller lunch. Och tillfredsställande och näringsrikt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar omedelbart alla grönsaker med vatten. Hacka kålen ganska fint, skala löken och skär i halvringar.
steg 2 av 5
Skala och gnid morötterna på ett grovt rivjärn.
steg 3 av 5
Skär tomater och paprika i små tärningar.
steg 4 av 5
Blanda alla ingredienser i en kastrull, häll vegetabilisk olja, tillsätt socker och salt. Sjud grönsakerna på måttlig värme i en halvtimme.
steg 5 av 5
På 5 min. tillsätt ättika tills det är mjukt. Rör om och sprid hodgepodge hot i steriliserade burkar. Vi rullar ihop.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *