Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Hur man saltar ister hemma
  4. ➠ Torrsaltning av ister på ukrainska

Torrsaltning av ister på ukrainska

0
4174
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 900 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 4 dagar
Proteiner * gr.
Fetter * 99 gr.
Kolhydrater* gr.
* per 100 gr. produkt
Torrsaltning av ister på ukrainska
Innehåll

Ukrainsk ister visar sig vara otroligt kryddig, aromatisk och mycket god. Ett gott mellanmål för gäster och familjemåltider. Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Fläskfettet ska vara 5-7 cm tjockt, vi rengör det och skär det så att det är välsaltat.
steg 2 av 5
Skala och skär vitlöken i små skivor.
steg 3 av 5
Mal lagerbladet så att det blir smuligt.
steg 4 av 5
Blanda paprika, salt, kummin, röd paprika hammare.
steg 5 av 5
Vi gör korsformade snitt i baconet och gnider det med vitlök och kryddor. Vi lägger den i en plastpåse och låter den stå kallt i 7 dagar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *