Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Deg för manti i dubbelpanna

Deg för manti i dubbelpanna

0
373
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 164,3 kcal
Portioner 1 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 9,9 gr.
Fetter * 8,3 gr.
Kolhydrater* 14,8 g
* per 100 gr. produkt
Deg för manti i dubbelpanna
Innehåll

Många hemmafruar tror att jästdeg är långt och svårt att laga, även om detta inte är så långt. Ta till exempel ett recept på jästdeg till manti. Den kommer upp snabbare om du lägger den i en dubbelpanna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Ta en djup skål och lägg jäst i den. Tillsätt sedan socker och blanda ingredienserna.
steg 2 av 5
Häll varmt vatten i den resulterande massan. Jästen ska fungera inom 20 minuter.
steg 3 av 5
Ta sedan det siktade mjölet (sikta minst två gånger). Lägg gradvis till blandningen, skicka en nypa salt dit.
steg 4 av 5
Vi börjar försiktigt knåda degen tills den blir en enda klump (rör först om degen med en sked, lägg den sedan på en skärbräda och skrynk den med händerna).
steg 5 av 5
Vi lägger degen i en kombiångare (värm upp vid en temperatur på 30 grader). Vi ställer in temperaturen på 200-220 grader och väntar 25-30 minuter (degen ska fördubblas i storlek). När degen är helt klar, skynda inte att rulla ut den. Först måste du skrynkla ihop det väl. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *