Tomatjuice med fruktkött hemma för vintern

0
1354
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 63,5 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 15,6 gr.
Tomatjuice med fruktkött hemma för vintern

För att laga god och aromatisk tomatjuice hemma behöver du bara två villkor - närvaron av mogna tomater och närvaron av en köksanordning som tomaterna kommer att krossas med. Naturlig och hälsosam juice kommer att glädja din familj länge!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi tvättar de mogna tomaterna under rinnande vatten, skär dem sedan i flera bitar och skär ut stjälken.
steg 2 av 4
Du kan mala tomater för tomatjuice med en köttkvarn med en speciell bilaga. Om det inte finns någon sådan bilaga kan du göra med en vanlig köttkvarn och sedan föra den resulterande massan genom en sil för att bli av med skal och frön.
steg 3 av 4
Häll den färdiga tomatpurén i en kastrull, tillsätt salt och socker, blanda, sätt på eld. Efter kokning, koka tomatjuicen i 10-15 minuter. Skumma bort det resulterande skummet under tillagningen.
steg 4 av 4
När du är klar, häll tomatjuice i steriliserade burkar, rulla ihop dem med lock. Vänd upp och ner och linda ämnet i en varm filt tills det svalnat helt. Tomatjuice med massa hemma är redo för vintern! Av den mängd ingredienser som anges i receptet får du cirka 3 liter tomatjuice.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *