Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Curd charlotte på gräddfil med päron

Curd charlotte på gräddfil med päron

639

Kök tysk

Kaloriinnehåll 187,6 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 4,6 gr.

Fetter * 7,8 g

Kolhydrater* 40,4 g

Innehåll

Curd charlotte är ett mycket aptitretande alternativ för att förbereda en traditionell delikatess. Curd-baserad charlotte visar sig vara mjukare och mjukare, och päron ger den en fantastisk smak och arom.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Ta en djup tallrik och blanda ägget och keso, tillsätt sedan 50 gr. socker och 4 msk. vegetabilisk olja, blanda.

Sikta mjölet, blanda med bakpulver och lägg till den tidigare beredda massan. Knåda den elastiska degen.

Förbereda fyllningen. För att göra detta, blanda 1 ägg, gräddfil, socker och stärkelse. Blanda alla ingredienser noggrant.

Vi tvättar päronen och skär dem i kuber, strö dem med citron.

Vi smörjer formen väl med olja. Vi sprider degen och fördelar den i ett jämnt lager över formen och bildar även stötfångare. Lägg päronen inuti den resulterande korgen. Fyll päronen med ägg-gräddfil. Strö över bär ovanpå.