Mjöldeg för pizza

0
1211
Kök Värld
Kaloriinnehåll 128,1 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 10 minuter.
Proteiner * 6,3 gr.
Fetter * 5 gr.
Kolhydrater* 27,1 gr.
Mjöldeg för pizza

En ovanlig pizzadeg bereds med tillsats av keso. Keso ger degen en delikat smak och gör den elastisk, så en tunn kaka rullas lätt ut. Degen knådas utan jäst. Från det angivna antalet produkter får du 1 pizza i en stekpanna med en diameter på 24 cm.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Lägg keso i en skål för att knåda degen och bryt äggen.
steg 2 av 6
Slå keso och ägg med en stavmixer tills det är slätt.
steg 3 av 6
Släck bakpulver med lite ättika eller citronsaft.
steg 4 av 6
Sikta mjölet i en separat skål och blanda det med läskad läsk.
steg 5 av 6
Överför sedan mjölet till ostmassan vispad med ägg.
steg 6 av 6
Knåda degen med en sked eller hand. Det ska vara mjukt och elastiskt. Rulla degen med en kavel till en tunn kaka som motsvarar formen på formen. Sedan kan du lägga fyllningen på degen och baka pizzan.

Läcker och lyckad bakning!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *