Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Pumpa och morotskaka

Pumpa och morotskaka

0
487
Kök Värld
Kaloriinnehåll 159,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 5,6 g
Fetter * 8,6 gr.
Kolhydrater* 27,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Pumpa och morotskaka
Innehåll

Läcker och hälsosam mat är en kulinarisk specialists bästa vän. Detta recept är för älskare av sådana rätter. Frodig, mjuk och mycket välsmakande pumpa- och morotskaka, ovanpå allt annat, kräver inte mycket socker och är en trevlig följeslagare till någon teparty.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vispa äggen väl med en mixer, rör gradvis i sockret tills ett frodigt skum bildas.
steg 2 av 5
Tillsätt pumpapuré, finrivna morötter, grädde, keso och smör till blandningen. Blanda väl.
steg 3 av 5
Sikta mjöl, tillsätt bakpulver till det. Kryddor som koriander, kardemumma eller ingefära kan tillsättas om så önskas. Häll i den tidigare gjorda basen och blanda noggrant.
steg 4 av 5
Häll degen i en form som är smord med smör.
steg 5 av 5
Förvärm ugnen till 180 grader och ställ kakan att baka i en timme. Vi kontrollerar beredskapen med en träpinne. Låt kakan svalna innan servering. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *