Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Pumpasaft hemma
  4. ➠ Pumpasaft med apelsin hemma för vintern

Pumpasaft med apelsin hemma för vintern

0
528
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 46,4 kcal
Portioner 5 l.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 15,7 g
* per 100 gr. produkt
Pumpasaft med apelsin hemma för vintern
Innehåll

Den söta och rika pumpasaften blir ännu mer smakrik med tillsats av apelsin. Citrus kommer att komplettera smaken av en hemlagad drink, som är lätt att förbereda för vintern.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi skalar pumpan försiktigt, skär och tar försiktigt bort fruktköttet och fröna.
steg 2 av 7
Vi skär sedan den skalade produkten i mindre bitar, fyll den med kallt vatten i en djup kastrull och lägg den på spisen.
steg 3 av 7
Vid den här tiden får vi saft från apelsiner. För att göra detta, tvätta frukterna, skär dem och pressa dem tills önskad vätska erhålls.
steg 4 av 7
Kasta inte bort resterande apelsinskal, utan lägg dem i en kastrull till pumpan. Vi fortsätter att laga mat tills alla ingredienser är mjuka.
steg 5 av 7
När pumpan är helt mjuk, ta bort apelsinskalarna från formen. Mal kvarvarande massa med en mixer till en flytande välling.
steg 6 av 7
Tillsätt det resulterande sockret, citronsyran och färskpressad apelsinjuice. Blanda och lägg på spisen. Koka upp, koka i ett par minuter och ta bort från värmen.
steg 7 av 7
Häll den färdiga bärnstensaften i steriliserade burkar, stäng locken, vänd den upp och ner och låt den svalna. Därefter kan den förberedda hemlagade drycken skickas till förvaring.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *