Anka med apelsiner i folie i ugnen

Apelsiner och bakad anka är traditionella attribut för nyårsbordet. Vi vill dela med dig av ett bra recept på anka fylld med apelsiner, bakade i folie i ugnen.

Detta recept är ett riktigt fynd för hemmafruar. De bästa rätterna väljs alltid till festbordet, så du kan inte passera ankan bakad med äpplen, apelsiner och katrinplommon.

Receptets främsta höjdpunkt är marinaden, den knådas i vegetabilisk olja. Du får en rosig fågel som kommer att skryta på en hedersplats på festbordet.

En utmärkt fågel- och frukträtt. Tack vare den ursprungliga dressingen av äpplen och apelsiner smakar köttet utmärkt. Och receptet är tillräckligt enkelt för att varje hemmafru ska laga det.

Huvudrätten vid galamiddagen kan vara en aptitretande anka bakad i folie med äpplen och apelsiner. Det varma kommer att överraska dig med sin ljusa doft och känsliga smak. Både hem och gäster kommer att älska den kulinariska idén!

För dem som ännu inte har bestämt sig för menyn för festbordet föreslås att baka en anka med kvitten och äpplen. Anka är mycket godare än kyckling och gås, och det är inte en frekvent gäst på bordet, eftersom det är svårt att köpa en bra fågel. För en festlig version marineras ankan i 10 timmar, bakas sedan med en doftande sås. Anka är fylld med kvitten och äpple.

Saftig, aromatisk anka med utsökt potatis och en aptitretande skorpa! Ett riktigt kulinariskt mästerverk som vi förtjänar ett festligt bord. Gästerna kommer att vara glada!

Om du letar efter ett intressant och enkelt sätt att baka anka, rekommenderar vi dig att titta närmare på detta recept. Det är intressant eftersom apelsiner och honung används för fjäderfämarinad. Samtidigt erhålls köttet med en uttalad citrussmak, ganska mjukt och mjukt. Och skorpan karamelliseras och bakas tills den är skarp. Hela processen från att förbereda slaktkroppen till den slutliga brynningen beskrivs i detalj i receptet.

Marinad med tillsats av honung passar utmärkt till anka. Det ger en touch av sötma och mjukar upp fibrerna. För pikant och arom lägger vi också till färsk riven ingefära, vitlök och apelsinjuice. Basen i marinaden är sojasås. Med detta ackompanjemang är anka bitar mycket saftiga, mjuka och doftande. Potatismos är perfekt för garnering.