Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Aprikoser för vintern
  4. ➠ Aprikosmarmelad genom köttkvarn

Aprikosmarmelad genom köttkvarn

0
1431
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 294,4 kcal
Portioner 1 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 1,4 gr.
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 62,5 g
* per 100 gr. produkt
Aprikosmarmelad genom köttkvarn
Innehåll

När du vill ha något sött på vintern sparar aprikosmarmeladen dig genom en köttkvarn. Denna sylt är perfekt för att fylla hemlagade pajer, pajer, för ett lager kakor och andra desserter. Syltens släta, homogena struktur är idealisk på grund av att frukten passerar genom en köttkvarn.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta de förberedda aprikoserna.
steg 2 av 5
Skär aprikoserna på mitten och ta bort groparna.
steg 3 av 5
Tvätta apelsinerna väl, skala, skär i klyftor. Om det finns ben, ta bort dem försiktigt.
steg 4 av 5
För de färdiga skalade frukterna genom en köttkvarn i en djup behållare där du lagar sylt. Täck med strösocker. Blanda noggrant. Ställ behållaren över medelvärme. Koka upp, sänk värmen och koka sylt i trettio minuter. Tillsätt citronsyra några minuter före tillagningen och rör om ordentligt.
steg 5 av 5
Häll varm sylt i sterila burkar. Sterilisera glasburkar i mikrovågsugn eller ugn. Stäng med rena torra lock. Låt burkarna svalna helt och lägg dem på en sval, mörk plats.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *