Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Aprikoser för vintern
  4. ➠ Ställd aprikosmarmelad med gelatin

Ställd aprikosmarmelad med gelatin

0
863
Kök Värld
Kaloriinnehåll 322 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 57,1 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 50,3 g
* per 100 gr. produkt
Ställd aprikosmarmelad med gelatin
Innehåll

Skalade aprikoser läggs i en kastrull och täcks med en blandning av gelatin och socker. Efter att de släppt ut saften sätts kastrullen i eld och syltet sjuda i 5-6 minuter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj aprikoserna noggrant under rinnande vatten, torka dem på en pappershandduk och skär dem i två halvor. Ta bort fröet och överför frukten till en djup kastrull.
steg 2 av 5
Häll direkt gelatin, strösocker i en separat behållare och blanda dem.
steg 3 av 5
Fyll halvorna av aprikoser med den resulterande blandningen jämnt och låt dem stå i 2-3 timmar så att de släpper ut saften.
steg 4 av 5
Efter den nödvändiga tiden, sätt pannan på elden och koka upp. Sedan sänker vi värmen och lagar i ca 5-6 minuter.
steg 5 av 5
Vi tvättar burkarna väl med läsk och steriliserar dem på ett bekvämt sätt. Vi lägger in het sylt i dem, stänger tätt med lock och låter svalna helt. Nu kan vi lägga burkarna på en plats som är lämplig för förvaring. Sylten ska visa sig vara mycket god, och den är idealisk för att förbereda olika typer av bakverk. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *