Körsbärsplommonsylt med frön utan vatten
0
751
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
276,9 kcal
Portioner
1 l.
Tillagningstid
11 minuter
Proteiner *
0,3 g
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
69,5 g
Körsbärsplommonsylt med sten tillagas enligt olika recept och oftast kokas det i sockersirap så att frukterna förblir intakta. För sylt utan att tillsätta vatten täcks körsbärsplommonet med socker och hålls i minst 10 timmar så att bäret ger sin saft. Sådan sylt framställs av körsbärsplommon av alla slag, och alla de fördelaktiga egenskaperna hos denna frukt bevaras helt efter värmebehandling.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Häll det beredda körsbärsplommon i en skål för att laga sylt, tillsätt den beräknade mängden socker och skaka flera gånger så att sockret fördelas jämnt mellan frukterna. Låt körsbärsplommonen ligga i socker i minst 10 timmar och gärna på en kall plats. Under denna tid kommer hon att ge tillräckligt med sin juice.
Läckra och framgångsrika förberedelser!