Blackberry och hallonsylt
0
703
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
176,6 kcal
Portioner
10 port.
Tillagningstid
6 timmar
Proteiner *
1,7 gr.
Fetter *
0,6 g
Kolhydrater*
39,1 gr.
Jag föreslår att du gör utsökt och aromatisk vildbärssylt - björnbär och hallonsylt. Den här gången tillsatte jag lite blåbär. Sylten erhålls med en otrolig lukt och speciell smak, medan bären inte avbryter, men liksom kompletterar varandra.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Lägg sedan kastrullen med bär på låg värme, koka upp, rör om ibland och ta bort det resulterande skummet. Koka sylt i 5 minuter. Under tiden förbereder du burkarna, tvättar noggrant och steriliserar i mikrovågsugnen eller ugnen. Häll kokande vatten över locken. Burkar och lock måste vara helt torra.
Häll försiktigt den heta sylten i sterila burkar med hjälp av en slev. Dra åt burkarna med björnbär och hallonsylt med sterila lock, vänd det sedan upp och ner, linda det i en varm filt. Låt svalna helt. När de är helt svala vänder du på burkarna och flyttar dem till en sval, mörk plats för långtidsförvaring.
Njut av!