Zucchini och melonsylt

0
1659
Kök Värld
Kaloriinnehåll 189,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1,2 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 46 gr.
Zucchini och melonsylt

Gillar du att experimentera med smaker? Även du kan bli förvånad genom att föreslå att du gör märg- och melonsylt. Det verkar som om inkompatibla ingredienser inte kan komma överens i en delikatess, men i verkligheten är det inte alls fallet! Zucchinin i denna sylt kommer snarare att smaka som ananas. Denna saftiga och välsmakande exotiska delikatess kommer säkert att uppskattas av både barn och vuxna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta melonen, torka på en pappershandduk. Skär melonen på mitten, ta bort fröna och skala. Tvätta och torka zucchinin. Skär courgetten i 2 bitar, ta bort fröna och skala.
steg 2 av 4
Skär melonen och zucchinimassan i medelstora kuber, lägg i en stor skål och täck med socker. Vänta tills ingredienserna släpper ut saften.
steg 3 av 4
Lägg sedan allt i en kastrull, sätt det i eld. Koka i cirka 10 minuter. I slutet av tillagningen, tillsätt citronsaft, blanda allt noggrant.
steg 4 av 4
Sterilisera burkar för konservering på något sätt, häll kokande vatten över locken. Häll zucchini och melonsylt i förberedda burkar, rulla ihop burkarna. Slå in syltburkar med en filt, lägg på en mörk, varm plats och låt svalna. Efter det kan du ordna om burkarna för förvaring i källaren eller kylskåpet. Läcker ovanlig tesylt är klar!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *