Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Plommon för vintern
  4. ➠ Plommonsylt med transparenta skivor

Plommonsylt med transparenta skivor

0
849
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 356 kcal
Portioner 20 port.
Tillagningstid 5 timmar
Proteiner * 1,1 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 88 gr.
* per 100 gr. produkt
Plommonsylt med transparenta skivor
Innehåll

Plommon är en frukt som har en mycket ljus smak, och därför används den så ofta för att göra desserter, den mest populära av dem är sylt. För att sylt ska bli lätt och transparent rekommenderar vi att du ger upp övermogna frukter till förmån för starka under beredningsprocessen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Vi tar bort löv och svansar från plommonen. Skölj därefter noggrant under rinnande kallt vatten flera gånger.
steg 2 av 10
Efter det gör vi ett snitt i varje avlopp och delar det i två delar.
steg 3 av 10
Nästa steg är att ta bort gropen från plommonet med en sked.
steg 4 av 10
Därefter skär vi varje halva plommon i skivor.
steg 5 av 10
Vi skickar en kastrull till elden, häll vatten i den och häll socker.
steg 6 av 10
Koka sirapen tills sockret är helt upplöst i vattnet.
steg 7 av 10
Fyll plommonklyftorna med sirap.
steg 8 av 10
Vi lämnar plommonen i denna form i flera timmar.
steg 9 av 10
Skicka sedan en skål med plommon till en liten eld. Glöm inte att ta bort skummet från sylt under tillagningen. När syltet har kokat, ta bort det från värmen. Vi häller sylt i steriliserade burkar.
steg 10 av 10
Vi rekommenderar att förvara en sådan delikatess på en sval, mörk plats.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *