Påskkakor 2021 - de godaste recepten

Påsken är en stor kyrklig helgdag, känd för alla sedan barndomen. Och som regel är huvudattributen för denna ljusa semester färgade ägg och naturligtvis doftande påskkakor. Det är nödvändigt att bara laga påskbakat på gott humör, då kommer det att bli otroligt gott och vackert. Till skillnad från andra recept kommer det här inte bara att spara tid utan också slå dina smaklökar.

Kulich är påskbröd, utan vilket det helt enkelt är omöjligt att föreställa sig ett festligt bord. Jag föreslår att tillsammans med mig laga en traditionell kulich från jästdeg.

Vem kan motstå smaken av en doftande påsktårta efter en gudstjänst på en fantastisk semester? Receptet nedan är lämpligt för hemmafruar som har en slow cooker. Kulich tillagas snabbare i en långsam spis, men det visar sig vara lika doftande och fluffigt som vid tillagning i ugnen.

Jag tycker att detta recept är det bästa. Det är enkelt eftersom det inte tar mycket tid. Och viktigast av allt, alla människor kommer att lyckas. Receptet är mormors bevisade. Det blir höga, porösa och fuktiga kakor inuti, och viktigast av allt, du behöver inte knåda degen på länge, vilket kommer att vara ett plus för någon hemmafru som sparar tid. Torrjäst har länge ingått i vårt dagliga liv och gör matlagningen enklare för oss. Därför använder vi dem djärvt och är inte rädda för att degen inte ska jäsa. God, lyckad och glad påsk alla!

Serveringar: 8 små kakor 8 x 8 centimeter eller 4 stora 15 x 16 centimeter (beroende på form)

Det är väldigt lite tid kvar innan påsk, så de riktiga hemmafruarna har redan börjat leta efter nya recept. Självklart kan du gå till affären och köpa en färdigrätt, men varför? Om du inte hittar ett enklare påskkakrecept!

För att göra kakorna mjuka, luftiga och viktigast av allt - välsmakande måste de bakas utan brådska och på gott humör.

Vi uppmärksammar dig ett recept på en frodig, porös aromatisk kaka. Från den angivna mängden deg erhålls ett tjugotal genomsnittliga påskkakor.

Kryddig kulich med en pikant eftersmak är en original, uppdaterad version, som ett alternativ till traditionella bakverk. Kompositionen innehåller tillsatser som kanderade frukter, russin och mandel, smaken är mycket rik och ovanlig.

Även om många köper kakor till ett festligt påskbord i butiken, är en kokt kaka med sina egna händer ojämförligt bättre, eftersom du kan experimentera med sammansättningen och mängden ingredienser. I detta recept erbjuds du som tillval att laga en tårta med vallmofrön, vilket ger bakverk en ny smak och doft. För att göra kakan öm och luftig är det bra att knåda degen för hand, men utan erfarenhet av degen är detta inte lätt att göra. Vi knådar degen med torr jäst och använder en brödmaskin.

Detta recept erbjuder dig ett originellt sätt att göra påskkakor som kommer att överraska dig med deras nya smak. Matlagning kulich-craffin fylld med vallmo och kanderade frukter. Vi knådar smörjästdeg med en matberedare, eftersom huvudsmaken bestämmer tiden för degen att knåda, och det är svårare att göra det med händerna.

Som ett alternativ till påskkakor med russin, inbjuder detta recept dig att göra dessa festliga bakverk med vallmofrön och nötter. Det kommer att uppskattas inte bara av älskare av vallmokaka. Vallmofrön och hackade nötter kompletterar degen väl och ger kakorna en ny smak. Du kan göra kakor i form av kramar med vallmo-nötfyllning, men vi lägger dem direkt till degen. Vi knådar degen med färsk jäst, då fungerar det bra. Receptet är enkelt.

Varje hemmafru vill laga en ovanligt god och vacker påsktårta, men det tar tid och tålamod. Multikokaren hjälper dig perfekt i detta arbete. Det bakar kakans botten och sidor väl och lämnar toppljuset, men detta är inte kritiskt, eftersom kakan kommer att täckas med en vacker "lock" av glasyr. I detta recept, knåda degen på en svamp och lägg till vallmofrön till den, så kan du lägga russin eller kanderade frukter efter eget tycke.

På påsk bakas påskkakor av många hemmafruar och även de som inte vet hur de ska laga dem. Även om alla regler följs kan det hända att bakningen inte blir särskilt lyckad: antingen höjde inte degen bra, eller så bakades den inte och kakan förblev våt. Men om du har en brödmaskin, kommer kakan alltid att fungera och med ett minimum av ansträngning måste bara allt göras, som i instruktionerna för din HB -modell. Vi bakar kulich med tillsats av vallmo och russin i degen, men det är möjligt utan det.

Alla hemmafruar gillar inte att arbeta med jästdeg, och före semestern är många begränsade i tid, så receptet för att göra "lat" påsktårta på smeten hjälper dig att laga denna påskbakning utan ansträngning. Vi knådar degen från enkla ingredienser och använder köksredskap.

Inte varje hemmafru har möjlighet att baka en påsktårta enligt det klassiska receptet, och här får du hjälp av versionen av kakan på smeten utan att knåda. Du behöver inte knåda degen med händerna, och det mesta av tiden kommer att läggas på att göra en korrektur. Dessa kakor är frodiga och fuktiga och kompletterar ofta sin smak och arom med citrusfrukter.

Påsktårta på bakad mjölk med konjak har en speciell smak och arom och skiljer sig från bullar och muffins, eftersom tekniken för dess tillagning är något annorlunda. Degen till degen måste stå minst 8 timmar och måste krossas tre gånger, och konjaken ger bakverket en speciell luftighet och arom. Påskkakor behåller sin färskhet länge och smulas inte när de skivas.

Detta är exakt den typ av glasyr som ser spektakulär ut och beter sig perfekt vid skärning: den smuler inte, smular inte, går inte sönder. Låt oss förbereda det på basis av gelatin och grädde med tillsats av kakao. Sådan glasyr är ganska mångsidig och kan framgångsrikt användas inte bara för kakor utan också för andra typer av bakverk.